18000円のうに丼も…豊洲の「インバウン丼」は適正価格なのか 店員は「ボッタクリ丼だと思うなら、そう思えばいい｣
1: ◆Gap/News.k おっさん友の会 ★2024/03/05(火) 15:15:07.96 ID:G3fHbhDk9豊洲市場にある複合施設「千客万来」が2月1日にオープンしてから約1カ月。外国人観光客の注目スポットにもなっており、施設内の飲食店には、明らかに外国人をターゲットにしていると思しき店舗もある。そんな中。最も高額だとされるのは、1万8000円のうに丼。通称「インバウン丼」とも称されるこのうに丼は、はたして適正価格なのか。プチバブル状態とも言われる、千客万来の現状を取材した。
2月29日に千客万来を訪れると、オープン当初のように外国人でごった返す感じではなく、日本人の姿も多い。当然、インバウン丼という名前の丼があるわけではなく、施設に入る店舗の店員に聞くと、「インバウン丼というのは、高額ゾーンの海鮮丼の俗称ですよ」と教えてくれた。
早速、うわさに聞く「1万8000円」のうに丼が置いてある店に行ってみると、店員から「取材はお断りします」と言われてしまった。これまではテレビや雑誌などの取材を受けていたが、今は控えているという。SNSなどで「インバウン丼はボッタクリ」などと炎上することが多く、変なイメージがつくことを避けているのかもしれない。
だが、施設内にある海鮮料理店「江戸辻屋」の40代店員は「うちの店で一番高い『江戸辻屋の本マグロ丼』（6980円）は、通称『インバウン丼』と呼ばれています」とあっけらかんと言う。約7000円の海鮮丼が1日に20食も出るという。一部から「ボッタクリ」などと言われる現状についても一笑に付す。
続きはYahooニュース AERA
2024/03/05 11:31
https://news.yahoo.co.jp/articles/3aa7c33db89b1e86f0933d68a12105dff06b884a★1 2024/03/05(火) 14:05
※前スレ
18000円のうに丼も…豊洲の「インバウン丼」は適正価格なのか 店員は「ボッタクリ丼だと思うなら、そう思えばいい」 [おっさん友の会★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1709615143/
28: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:18:30.17 ID:4tLqmWD60
ホタテよりましだろ
これは悔しかったら参入できるだろ
これは悔しかったら参入できるだろ
30: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:18:41.72 ID:E6XxX25X0
売れるなら適正価格だろ
日本人は買わないだけで
日本人は買わないだけで
31: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:18:44.57 ID:tduoybfO0
そもそも寿司屋は時価で価格が庶民の感覚からは外れてるから
33: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:18:49.32 ID:HkYxXLEc0
その辺のチェーン店の刺身載せてるわけじゃないだろ
たぶんいい大トロとかこれでもかータイプのどんぶり
たぶんいい大トロとかこれでもかータイプのどんぶり
34: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:18:51.00 ID:ZajK7BL00
夏頃に太平洋側の岩手か青森のスーパーに行ってそこで3000円で売ってるウニ瓶を買ってごはんにのせてたべると良いよ
満足度高いウニ丼が食える
そこまで行く交通費と考えれば妥当かも
満足度高いウニ丼が食える
そこまで行く交通費と考えれば妥当かも
38: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:19:05.95 ID:x/2lMXXT0
最初から金額提示してるんだから別にいくらで売っても自由でしょ
ただしディスカウントジャパンのインバウンド
お得感がなければ外国人にもそっぽ向かれるだろう
ただしディスカウントジャパンのインバウンド
お得感がなければ外国人にもそっぽ向かれるだろう
41: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:19:18.48 ID:3H5tuUzb0
売れてるならいいじゃん
発展途上国みたいに貧しくなっただけ
発展途上国みたいに貧しくなっただけ
42: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:19:23.51 ID:HkYxXLEc0
ホストなんてサラダとか野菜スティック5000円とかだし
43: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:19:24.42 ID:YEXBqa7Y0
観光客向けなのだからこんなもんだろ。
あいつら馬鹿だから高ければ高いほど喜ぶ。
本当はそこらへんにある安くて美味しいお店にいってほしいがな。
あいつら馬鹿だから高ければ高いほど喜ぶ。
本当はそこらへんにある安くて美味しいお店にいってほしいがな。
45: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:19:41.82 ID:r+xytUvV0
価格は需給で決まるし売る側と買う側の双方の合意で決まるから買う奴がいるなら何も問題はない
48: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:19:53.58 ID:R9Dge3uy0
日本人が貧乏なんだからしゃーない
金持ち外人からボッタクリして何が悪いんだ
金持ち外人からボッタクリして何が悪いんだ
49: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:20:06.14 ID:oIjp553t0
しぶとく生き残った黒門市場みてると
ぼったくって悪評広まっても場所や看板変えたりすればわりと生き残るだろうね
ぼったくって悪評広まっても場所や看板変えたりすればわりと生き残るだろうね
50: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:20:08.91 ID:Q9Jfax6R0
お互いに棲み分けていれば良いだけだと思うよ
頼まれてもいないのに首を突っ込んで干渉すべきじゃない
頼まれてもいないのに首を突っ込んで干渉すべきじゃない
54: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:20:15.90 ID:RdmtOA3x0
昔から日本人には高いと言われてきたCoCo壱もけっこう外人が来てるな
そいつらの注文にめちゃくちゃ時間かかるからイラついてたが最近はタッチパネルが導入され解決した
まぁ外人からしたらCoCo壱なんか激安店だろう
そいつらの注文にめちゃくちゃ時間かかるからイラついてたが最近はタッチパネルが導入され解決した
まぁ外人からしたらCoCo壱なんか激安店だろう
55: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:20:17.76 ID:ROCx7VR20
外国人らにはインバウン丼をガンガン食ってもらおうじゃないの
56: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:20:21.27 ID:Cm8wceUj0
間違って日本人が入らないように店先にでかく値段書いといてくれ
61: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:20:29.65 ID:OwwajrK80
飲食店の原価率って25〜30%やろ
ウニって1パック5000円とか普通にするから
どっさり乗ってたら適正価格やろ
ウニって1パック5000円とか普通にするから
どっさり乗ってたら適正価格やろ
63: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:20:30.71 ID:u14K1DcD0
文句あるなら消費者庁にでも言えば？
まあ何も変わらんと思うが
まあ何も変わらんと思うが
64: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:20:32.29 ID:2kK6QFhq0
5年くらい前北海道でバフンウニのウニ丼が時価だったが値段を聞いたら5000円
旨かったな
東京で食べたら3倍はするだろうからこんなもんでしょ
旨かったな
東京で食べたら3倍はするだろうからこんなもんでしょ
65: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:20:33.23 ID:rre2yKvu0
>>48
「おもてなし」なんて大敵だったよな
「おもてなし」なんて大敵だったよな
66: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:20:33.66 ID:QxkEKMVt0
まあ食ってる人が満足ならそれでいいのでは。俺がアポロビルで2万円使って満足するようなもんだ
71: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:20:58.01 ID:RT+IQuJ20
ボッタクリかどうかは事前に価格を提示してるかどうかでしょ
それを理解してきてる客にその値段を提示しても別に問題はない
それを理解してきてる客にその値段を提示しても別に問題はない
72: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:20:58.89 ID:vJGqCYxG0
こういう店は今のうちに稼ぐだけ稼いでさっさと店畳むから悪いイメージついても問題無いんだろうな
77: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:21:12.55 ID:PZLtgejL0
30年まえにインドに旅行したら、カルカッタでも同じような「外国人向けお値段」があった。貧しい国なんだなあ・・・と、その時思ってたけど日本もそうなるとは思っていなかった。
82: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:21:32.23 ID:uQ/9umnA0
>>49
こうぐしも、祭りや花火大会の廃止で場所追いやられても
ニセコや能登で元気に商売やっとる
こうぐしも、祭りや花火大会の廃止で場所追いやられても
ニセコや能登で元気に商売やっとる
87: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:22:02.07 ID:eNhuNKBB0
ソシャゲ商法Vtuber商法で
ハレの場所に高いの置いとくと買う馬鹿がいるのかもしれない
ハレの場所に高いの置いとくと買う馬鹿がいるのかもしれない
88: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:22:07.86 ID:/KhWzHoJ0
>店員は「ボッタクリ丼だと思うなら、そう思えばいい」
でもまた世界規模のパンデミックが起こったら涙目になって「助けてくださいっ!!」って国にすがるんだろ?
でもまた世界規模のパンデミックが起こったら涙目になって「助けてくださいっ!!」って国にすがるんだろ?
93: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:22:35.93 ID:1Pef6c0j0
まあそらそうだな
食ってからならともかく食わないやつに
がたがた言う権利は無い
食ってからならともかく食わないやつに
がたがた言う権利は無い
94: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:22:38.49 ID:onZ71VYa0
海外旅行とかしたことないやつが、政策考えてるからダメなんだろうな
地元の人間が行くような飲食店は普通は観光客はいかねーよ
高級レストランか、マックみたいな馴染みのある店になる
地元の人間が行くような飲食店は普通は観光客はいかねーよ
高級レストランか、マックみたいな馴染みのある店になる
95: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:22:44.64 ID:rre2yKvu0
>>88
そうだよ
マリカー屋見てなんとも思わないのか？
そうだよ
マリカー屋見てなんとも思わないのか？
100: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:23:09.30 ID:uQ/9umnA0
>>77
逆にヒンドゥー語分かる人なら、ヒンドゥー表記の価格も理解できて
現地価格でお得やったな
逆にヒンドゥー語分かる人なら、ヒンドゥー表記の価格も理解できて
現地価格でお得やったな
101: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:23:09.46 ID:BLh8qWw+0
日本人がイタリアやらフランスで散々やられたんや
仕返ししてくれとんやからええがな
仕返ししてくれとんやからええがな
102: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:23:10.40 ID:kQCt6jge0
時価とか書いてあるよりよっぽど良心的じゃないか
そう思うのが当たり前の感覚ってもんだよね
そう思うのが当たり前の感覚ってもんだよね
104: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:23:20.36 ID:SzhjnG5Y0
買わなきゃええんやで？
それはそれとして日本人に後ろ足で砂かけた業者が
中国発の世界恐慌下で誰を相手に商売するか関心がある
それはそれとして日本人に後ろ足で砂かけた業者が
中国発の世界恐慌下で誰を相手に商売するか関心がある
108: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:23:55.39 ID:komFQ5LS0
これのどこが悪いのかわからない。
外国人にとってこれでも安いんだろ。
インバウン丼でしっかり儲けて、それを従業員に還元してくれればそれでいい。
それで彼らが美味い飯を食べてくれればいい。
とてもいいことだと思う
外国人にとってこれでも安いんだろ。
インバウン丼でしっかり儲けて、それを従業員に還元してくれればそれでいい。
それで彼らが美味い飯を食べてくれればいい。
とてもいいことだと思う
109: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:23:55.65 ID:OQYC8C7v0
2024に観光公害や外人犯罪だらけの日本なるとはな
110: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:23:58.72 ID:RdmtOA3x0
近所の鰻屋なんかも最近は外人が増えて英語メニュー用意し出したからな
一番安い鰻丼でも2200円するから日本人の割合は明らかに減ってる
一番安い鰻丼でも2200円するから日本人の割合は明らかに減ってる
111: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:23:59.57 ID:j0JyHC4/0
どんなに高級食材使ったって原価1000円ぐらいやろ？
113: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:24:03.32 ID:n+6EqQRQ0
日本もかなり荒れてきたな
てかもう手遅れだな
てかもう手遅れだな
117: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:24:32.55 ID:TYD6pelV0
その値段なら銀座の寿司屋ランチのほうがいいと思うがな
119: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:24:44.91 ID:er3mgTMy0
昔シンガポールで飯食ったら外国人だと思って吹っ掛けられたけど、まさか日本が同じような事するようになるとはな。
121: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:24:55.28 ID:SUWNmJEv0
店員さんの仰る通り
ボッタくれるときにボッタくれるだけしこたまボッタくっといて下さい
どうせいつまでも続かへんからｗ
ヤジなんか気にしてる暇おまへんで
安売りを誇りとしている店もそれはそれで立派やけど
こういう店も悪くはない
ボッタくれるときにボッタくれるだけしこたまボッタくっといて下さい
どうせいつまでも続かへんからｗ
ヤジなんか気にしてる暇おまへんで
安売りを誇りとしている店もそれはそれで立派やけど
こういう店も悪くはない
122: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:25:00.19 ID:qIOs3JYq0
そのうちトリュフを乗せて3万円のウニ丼とか作り出しそう
123: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:25:04.86 ID:onZ71VYa0
外国人観光客向けに広告しなければ、
外国人観光客だって来店するはずねーんだよ
もちろん現地で現地の言葉で広告するの
外国人観光客だって来店するはずねーんだよ
もちろん現地で現地の言葉で広告するの
125: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:25:24.60 ID:CnYjLRYC0
能登究極丼も5000円ぐらいしてたし、
都内でそれに近いクオリティなら
まぁ妥当なんじゃないか
都内でそれに近いクオリティなら
まぁ妥当なんじゃないか
130: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:25:44.77 ID:oIjp553t0
あとね、単純に安すぎると不安になるのよ海外客
デフレに対応するための企業努力や外食産業の熾烈さなんて知らんから
こんな安いのは悪い物使ってるに違いないと思っちゃう
デフレに対応するための企業努力や外食産業の熾烈さなんて知らんから
こんな安いのは悪い物使ってるに違いないと思っちゃう
132: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:25:53.19 ID:nxDwAL3T0
逆で考えればわかりそうなもん
海外旅行いった先で
「日本人は金を持ってるからふっかけてやればいいよ」
ってやってたらどんな気持ちする？
海外旅行いった先で
「日本人は金を持ってるからふっかけてやればいいよ」
ってやってたらどんな気持ちする？
135: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:25:59.37 ID:DXvY0Qng0
でも地方行くと回転寿司入るけどなんだかんだ東京が一番安いのかなと思うないつも
競争が激しいからかな
ウニ丼も3000円台で十分美味しい店が築地界隈にあるし
競争が激しいからかな
ウニ丼も3000円台で十分美味しい店が築地界隈にあるし
136: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:26:00.62 ID:5jpTwxXh0
需要と供給のバランスで決まる価格で
最大限の利益を追求するのが市場経済なんだから
これで利益があるなら問題ないだろう
最大限の利益を追求するのが市場経済なんだから
これで利益があるなら問題ないだろう
137: アフターコロナの名無しさん2024/03/05(火) 15:26:01.13 ID:zwvRoSQj0
丼に生ウニ敷き詰めてんだから原価で万越えよゆーよゆー