「富士そば」が年末年始に休む理由　年越しそばの需要はあっても…

(0)

1: ばーど ★2023/12/26(火) 14:57:05.96 ID:AYVvlyb79
東京を中心に約100店舗を展開する「富士そば」。年越しそばを食べる大晦日はかき入れ時か…と思いきや、「午後3時以降は全店で休業を決めている」といいます。その理由を聞きました。
https://withnews.jp/article/f0231226000qq000000000000000W07n10301qq000026456A

https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/storage.withnews.jp/2023/12/20/6/8b/68b0526e-l.jpg

12: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:01:41.27 ID:petRNq8E0
もったいない
年末くらいはって客も居るだろうに
18: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:03:00.90 ID:khG/stp90
基本的にサラリーマンの昼需要を満たすのがメインの店だし、年越しそばでここを選ぶような層は不要だという判断でしょ
22: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:04:33.27 ID:0d8KwNdf0
美味しくはないからなあ
通勤途中や店が近いってのがいく理由で、美味しいから食いに行きたいとはならん店
27: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:07:31.63 ID:pDQwKrkW0
>>1
働き方じゃないって書いてあるやん
会長が、従業員にも家族でゆっくり過ごしてほしいんだとさ。
29: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:08:25.43 ID:xwJRdufO0
さすがに年越し蕎麦をこんな店で済ませようなんて奴はそういないだろ
31: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:08:55.07 ID:r9kZGZAE0
冬コミケと箱根駅伝で年末都内うろついてて富士そば入った記憶あるけど、浜松町あたりのかな
32: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:09:15.72 ID:GSNOl0Pw0
富士そばって旅行ついでに食ったけど美味くなかったな　日高屋はちょい飲みに最適だったけど
36: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:11:40.96 ID:l30nniu00
一富士二鷹三茄子
鷹の爪茄子天ぷら蕎麦で売るな
俺なら
年越し蕎麦と二度美味しい
38: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:12:27.41 ID:T8A2JqxY0
東京を中心に約100店舗を展開する
すごいな
うーんうーん
なんやったか
41: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:13:42.90 ID:G45T46lH0
こんなサボりがまかり通るから、GDP最下位になったんだよ、この国は
45: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:14:40.60 ID:r16b/GnP0
ここホワイトを装いながらクソブラックなのがバレたとこだよな
48: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:15:08.05 ID:AkiQEFC90
正月くらいは立ち食いソバは食わんだろ
貧乏な家でもささやかなおせちとか食うよ
50: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:15:26.32 ID:n0vGHR5N0
年真年始は貧乏人サラリーマン達ウロウロしてまへんで。
61: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:17:49.75 ID:g32uTWDa0
近場の吉野家も年末年始一週間程度休むと言っていた
いい傾向だ
そんくらい休むと良いのだ
身近なとこで常々忙しくて
急を要するわけでないのだから
62: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:18:57.39 ID:B/UbI0xk0
年末年始の給料は1.5割り増しにしたら良いじゃん
休日出勤扱いで
68: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:20:19.91 ID:MXOZjh4F0
地域で一年交代で開くかどうか決めればいいよ
そして繁忙期は、仕事が雑になったり調理従事者や食事する人の体力も落ちてるから
食中毒リスクも非常に高くなる
70: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:23:06.19 ID:deVShMNh0
毎年 年越しそばや初詣や土用の鰻やらで効果あったの君ら？
72: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:23:48.80 ID:CrkhAGYR0
てんやも、年末と正月は休んだり、持ち帰りの天ぷらだけ販売になってるよな。
74: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:24:23.48 ID:Yle5mcen0
コロナ助成金の不正受給したくせに、告発した労働者クビにしたインチキそば屋が何ほざいてんだ
76: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:24:59.29 ID:Q/zx/x7Z0
イオンやららぽーとくらいだろ
年始年末働いてんの
休みになった？
78: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:25:33.85 ID:bUocEfDb0
大晦日〜正月くらいは多くの人に家族と一緒に過ごしてほしいね
79: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:26:44.76 ID:MQCg2MXa0
ブラックなのバレたから
港区の一等地三田、大門浜松、新橋のリーマン街
あれ行こう壊滅だよ？
ナイセンクラウドとかタイアップして
84: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:29:03.67 ID:xjg01LiX0
首都圏の駅周辺に店構えてるから営業しても客いないわ
86: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:32:36.78 ID:Jo35F+po0
まぁ皆老舗の蕎麦屋行くか、スーパーで買って帰るもんな…
俺もシマダヤの深大寺そば買って食ってる、この時期島田屋行くと大量に置いてある
92: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:34:49.58 ID:GCZWEbrN0
ぶっちゃけお店なんて
だいたいが前日の５分の１以下の売り上げだろ
開けてるだけ無駄だよ
93: 【中吉】 2023/12/26(火) 15:35:10.84 ID:mlGUPl2/0
＞ 『年末・正月くらい
しか
＞ 家族でくつろ
ぐ余裕もない激務な職場って事やネ
94: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:35:39.69 ID:d9/2+JjV0
コンビニまで正月閉めたら年末食糧買いそびれた奴が詰むな
97: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:37:01.17 ID:bsBHQtuK0
個人商売やってりゃわかるけど正月とか暇だから店開けようかなって思っちゃう
企業は休んだ方がいいと思うけど
99: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:37:37.63 ID:pfNPnAu40
店内で創業者の謎の演歌が流れてるしとにかくワンマンな企業だわ
100: ぷる猫2023/12/26(火) 15:37:43.84 ID:iSae0ysL0
都心で大晦日の夜開いてる店あったなあ
若い女性とか1人で来るのけっこう多いのな
101: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:38:23.54 ID:XANuQZ3C0
すかいらーくも休むし時代の流れだろうけど年末年始に旅行に行く人間からしたらキツイわ　田舎行って店やってないから最悪チェーン店でもって選択肢が無くなる
103: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:40:17.79 ID:vxfDaHMn0
>>94
年末にお節料理作って三が日乗り切るしか無いな
106: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:45:20.31 ID:CRAnae7q0
小麦粉の方が多いそばなんぞそばとは言わん
そば風味のうどんだ
107: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:47:25.86 ID:99HYqJbk0
一方箱根そばはバイトに絶対来いよとシフトを作成した
110: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:50:15.31 ID:5juU18dZ0
芸能人の餃子の王将と富士そば神話にだまされて食べたら
クッソ不味くて値段もソコソコ高くて騙された感が凄い
近所にできた蕎麦屋いくつもりだったけど富士そばで修行したってかいてあって
辞めたわ
どん兵衛（コンビニ用）のが安いし美味しい・・・
111: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 15:50:31.49 ID:fpdvlurM0
そんな日に来るようなのは常連でもないし。毎日の基本食にしてるサラ公社畜は来ないし。正しい判断。
117: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 16:00:12.66 ID:/rWgvvcJ0
丸井の大半の店舗は休み これが一番モチベーション下がるんだよな
営業店舗が従業員は不満たまるだけ
年末年始休むケーズデンキはヤマダより成長してるんし
120: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 16:02:22.07 ID:t4dHomSc0
子供のごろは三が日休むところが多かったかぁ 神社仏閣の近くは別として
徐々にそうなって行ってるのかな
122: あ2023/12/26(火) 16:06:53.55 ID:x2AghkQD0
10年前からじゃしかたないな
吉野家もマックも24時間営業止めてるし、消費者の生活スタイルがコロナで抜本的に変わったな、と思ってたので富士ソバもか！と勘違いした
123: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 16:07:49.62 ID:0AQ3dNvh0
今どきのまともな会社や店は年末年始ちゃんと休むよ
やってるのは意地汚い経営者がトップの会社か店しかない
126: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 16:10:53.24 ID:w61i5hPX0
さくっと食べるリーマン向けのイメージだなぁ
年越し蕎麦として外で食うなら多分もう少しグレードあげる
128: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 16:12:49.11 ID:v+LBUi7l0
社長が自分の会社や自分の儲けのために
自分だけ正月休みを返上で働くのは
夢があっていいけど
底辺バイトに正月に店をやらせて
上級の自分は休むってのは異常すぎる
131: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 16:14:26.70 ID:zneHFAAp0
もう20年近く前のグランジ大の恵比寿西口店店員のモノマネは未だ見てしまう
136: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 16:17:34.36 ID:Ra9w6QWx0
>>123
その休みの人達が利用するのが飲食店だろ？
138: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 16:19:44.28 ID:MQCg2MXa0
>>126
これ、面白に事に蕎麦の老舗多くある港区芝や三田に殴り込みしてブラック暴露の自滅コース（）
141: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 16:20:11.15 ID:e16ZbaDg0
そば屋にとっては一番忙しい時に休むのはもったいないな
天ぷら屋も店の外に長テーブルを出してモノを売り出すってのに
143: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 16:21:02.55 ID:4h/3XnPw0
これが普通だよ。
よっぽどのことがない限り、正月は休ませた方がいいね。
145: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 16:21:27.96 ID:MQCg2MXa0
首都県民は二郎本店だからな
全マシ油堅めロット乱しは私刑ー
146: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 16:21:59.99 ID:zXbsjXL/0
もうしばらく年越しそばは食ってねえな
お高い肉ですき焼き→〆うどんが定番だが今年は寄せ鍋に惹かれてる
148: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 16:25:21.53 ID:ElUipK9Z0
富士そばの券売機、京王のポイントサービスと紐付けたPASMOで払うと地味にポイント貯まるんだよな
150: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 16:27:19.61 ID:+Q4jCy1J0
もう今は給料手当より休みをとる時代だしな
特にゆとりやZ
154: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 16:33:34.01 ID:Ut3lbKmN0
働き方改革って言うけど
昭和くらい昔になると正月は店閉まってなかったか？
155: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 16:35:27.71 ID:Ed6gq3m60
>>120
そうなったほうがいい
やかましいのは風情がない
157: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 16:36:35.11 ID:axVUDqi60
ダイエーあたりが元日営業やりだして追随増えていった記憶
元々異常だよ
160: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 16:38:47.55 ID:rgJChnre0
>>141
個人店の蕎麦屋はかきいれ時だけど
低価格の駅前立ち食いそば屋は客層がたぶん違う
162: ウィズコロナの名無しさん2023/12/26(火) 16:41:48.42 ID:uQayBjzL0
ダシは西日本に限る
東日本のは黒くてかなわん
引用元: 「富士そば」が年末年始に休む理由　年越しそばの需要はあっても… [ばーど★]

国内+(0)

Posted by densoku