【🍔】止まらぬ、マクドナルドの客離れ…「値上げ」のウラにある真意
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1: ぐれ ★2023/12/20(水) 13:44:17.78 ID:ewg5seCm9※12/20(水) 6:05配信
現代ビジネス
減少し続ける客数コロナ禍の影響が薄れ、長らく低迷が続いた飲食業界にも活気が戻りつつあるが、一方で今年に入って客数が減少し続けている有名チェーン店がある。
大手ハンバーガーチェーン「マクドナルド」だ。
同社の月次報告を見ると、今年の2月以降は前年度比で全ての月で客数が減少しており、最もマイナスを記録した6月には-5.3%を記録した。
マクドナルドは、新型コロナウイルスの影響から20年3月を皮切りに客数はマイナスの傾向が続いたが、21年3月から徐々にプラスへの傾向へと変化。22年2月から23年1月までは前年度比でプラスを維持しており、順調に立て直している印象だった。しかし今年は一転、回復傾向だった客数が減少してしまっているというワケである。
一体マクドナルドで何が起きているのか。フードアナリストの重盛高雄氏に同社の現状について解説していただいた。(以下、「」内は重盛氏のコメント)
大幅な価格改定マクドナルドの客数が減少している理由は主に3つあると重盛氏はいう。
「1つ目は値上げです。マクドナルドでは、22年9月に約6割の品目で10~30円、23年1月に約8割の品目で最大150円の値上げを行うという大規模な価格改定を実施しました。たとえば『ハンバーガー』は、22年3月に100円から130円へと上がり、22年9月には150円、23年1月には170円にアップしています。また『ビッグマック』は390円から450円に上昇し、『マックフライポテト(Sサイズ)』も150円から190円と値上がりしました。
値上げの理由は、原材料費の高騰や円安に加え、クルーの賃金の上昇も要因だと考えられます。マクドナルドの店舗は、ほとんどアルバイトで担っていますので、クルーの定期的な雇用を確保していくためには、どうしても賃金を上げざるを得ません。ただ値段は上がったものの、商品のクオリティは以前と変わっていないんです。味は元のままなのに値段だけが上がっている状況なので、客が離れる流れはある種当然だと言えます」
続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/95d35222a63a326ba9e5ccf9f7cf2fd6ce73334a
11月中頃に株価結構上がったのにここのところ下げてるね
コスパ重視の定義が人それぞれで客単価バラバラでもあくまでコスパ重視
多くのユーザーにコスパ悪いと判断されたんだよ
ソーセージマフィン
コーヒー
ワンコインやん?
渋滞の原因のクズどもが減るからな
寧ろまだ安い方
だがマクドナルドはどこのチェーン店より安いを売りにしてきて日本の消費者もそれが普通になってる
それがワンコインでもセットを揃えられないとなると
安く済ませたい店から候補が外れて他の競合店と同じカテゴリーに入ったというだけ
数十年の利益の先取りしていたのがマクドナルド
それ以外は無いかな
でも14時までとか行くタイミング無いんだよ
チキンタツタなら頑張って食いに行くけどw
その他の期間限定は不味いからイラネ
中単価→バリューセット600円とかステルス値上げで食った気しないんであと200円出してそこらのランチ食った方がマシ
高単価→サムライマックとかセットで1000円近く出すなら1300円くらいのオサレバーガー食った方が映える
しらんけど全ての価格帯で裏目なイメージ
あれ何年前だっけ?
客が減っても利益増えてるんだからよくね?
もう何ヵ月も買ってないわ。
安さが最大の魅力で自らその路線に足突っ込んでったのに自ら急激な値上げしてったんじゃそりゃ安さに引かれていた層は離れるだろ
また偏向報道ですか?
そんな高くなったら価値ないし他で食うよ
今どれくらいの時給になってるんだろ
毎週とか頻繁に行ってるなら値段の差を感じようものだが、大抵は時々だろ
パンでこれは高い
それなら弁当買うわ
ナゲットがもうすぐ安くなるからそれは買うけど
ワレワレをナメてはイケない
どこの国の話してんだ?
同じ価格のままで適正な送料を別に取るべきだろ
これをうまいとおもってるやつらはよほど貧しい食生活してんだろうな
あんまり日本だけが世界のインフレが乖離するのは
危険。まぁ円安が世界から投資マネーを呼び込むけど、ある意味、売国も進むからな。
今じゃ千円札ないと入れないわ
客単価での勝負は長く続かない
安いと相模原のような客が多なるんかね
安定した美味さだったわ
月2回くらいは食べてしまうなあ
俺的には、定食>ハンバーガー的感覚がどうしても湧いてくるので、定食の値段に拮抗するか超えた時点で、選択肢から外れて行く。
チキンクリスプマフィン
→250円
ソーセージマフィン
→240円
プレミアムローストコーヒー(M)
→240円
配送料
→330円
貧乏人だけが離れたってことだな
・腹が減ってるから入っても、たいして腹に溜まるわけじゃない
・ちょっとした時間つぶしに入ってもコーヒーは別に安くない
ポテトも高い
季節メニュー高すぎ
しっかり教育してないのか、平気で雑談してるks店員が増えた気がする
クオリティは変わってないどころか下がってるだろ
どっかでラーメンでも食えば良かったわ
こちらを殺しに来ている
→720円
戦力になる店員を確保しきれないから
店が回らないんだよ。で、客が減ったの。
値上げした奴らは皆んなそろそろ減収やろな(^。^)y-.。o○
賃金上がっておらんからな
まだまだインフレが足らないから日銀は異次元緩和継続中だし
国民の給料も上がってるからマクドーもにぎわってるはず
ちゃんと数えなおして
安い頃は若いバイトが溌剌とがんばってたのに、
いまはヨボヨボが働いてたり、社会経験から遠ざかっていたおばはんが
ちんたら作業している
ちょっと頼んだら二千円こえてアホらしくなった
あんなジャンクにそんな金だすならもっとマシなもん食うわってレベル
松屋なんざレトルトゲロマズのシチューごときが1000円とかもう米国並みかよってインフレ
喰いませんあんなゴミとか
ちょこんとしか乗ってないじゃん。あれが本体なのに
うちの近所の店だけかと思ったけどソースの量ってちゃんと決まってるんだってね
さすがにその値段じゃ買う気にならんわ
シニア店員もあれだけど、外国人店員の質もかなり下がってる印象だよ
なんつーか川崎や埼玉みたいな感じの時たまにある
めっちゃしょっぱかったぞ
作るの失敗してんじゃねーよ
なのでハンバーガーとポテトSしか買ってない
中途半端に高くて美味いもの求めてない
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