【三重】最高賞の松阪牛、3004万円で落札 12月21日から店頭販売へ
1: ばーど ★2023/11/28(火) 11:17:52.83 ID:u3FwF4ag9三重県松阪市で松阪牛の品評会が開催され、最高賞の「優秀賞1席」に同県大紀町の中村一昭さんが育てた「ひろこの1」(3歳、体高130センチ、体重676キロ)が選ばれた。品評会後の競り市で、「ひろこの1」は3004万円で落札された。背や腰の幅など各部位のバランスが優れていることが評価された。中村さんは「3004万円はすごい金額。すごくうれしい」と喜んだ。
落札したのは、津市の精肉店「朝日屋」。優秀賞1席の牛を30年連続で落札しており、香田佳永社長は「今年も落札できてよかった」と安堵(あんど)していた。12月21日ごろから店頭に陳列するという。
時事通信 2023年11月28日10時05分
https://www.jiji.com/jc/article?k=2023112800330&g=sochttps://www.jiji.com/news2/kiji_photos/202311/20231128bo02_o.jpg
2: ウィズコロナの名無しさん2023/11/28(火) 11:19:36.13 ID:X9s+V0qY0
朝日屋ってそんな特別いい印象もないんだけど老舗なんだよな
4: ウィズコロナの名無しさん2023/11/28(火) 11:20:42.20 ID:efWuvYCw0
いつも朝日屋だな
マグロのすしざんまいみたいなもん
マグロのすしざんまいみたいなもん
6: ウィズコロナの名無しさん2023/11/28(火) 11:21:51.82 ID:yv/UugDD0
松阪うし→生きてる牛さん
松阪ぎゅう→お肉になった牛さん
松阪ぎゅう→お肉になった牛さん
21: ウィズコロナの名無しさん2023/11/28(火) 12:03:16.96 ID:yJnK6Vz20
こういうのってガチのオークションなの?
メンツもだいたい毎回一緒だし、ある程度なぁなぁの出来レースみたいな感じ?
メンツもだいたい毎回一緒だし、ある程度なぁなぁの出来レースみたいな感じ?
29: ウィズコロナの名無しさん2023/11/28(火) 12:38:17.55 ID:hHkeAUKS0
これって税込み?
食いもんだから8%なのかな
食いもんだから8%なのかな
31: ウィズコロナの名無しさん2023/11/28(火) 12:44:08.21 ID:Oybntswa0
骨とか油とか筋とか除いたら良くて半分が食肉だろうから1kg1万円が業者の仕入れ価格かな
32: ウィズコロナの名無しさん2023/11/28(火) 13:06:21.06 ID:ymJ4404c0
100gが8000円
普通に100g3800円はする
普通に100g3800円はする
35: ウィズコロナの名無しさん2023/11/28(火) 14:39:56.18 ID:3B11k9f40
どんだけ吊り上がっても最終的には朝日屋が競り落とすので出品者は楽だな
まあ、他の業者も空気を読んで前年をちょっと超える競り値で朝日屋に譲る状況だけど
築地の本マグロは寿司ざんまいと山幸&小野寺チームで競り合って、寿司ざんまいが競り負けるパターンが増えてきた
まあ、他の業者も空気を読んで前年をちょっと超える競り値で朝日屋に譲る状況だけど
築地の本マグロは寿司ざんまいと山幸&小野寺チームで競り合って、寿司ざんまいが競り負けるパターンが増えてきた
38: ウィズコロナの名無しさん2023/11/28(火) 14:46:35.00 ID:f1YU5RXw0
和牛でグラスフェッド飼育をするとどんな肉質になるん?
40: ウィズコロナの名無しさん2023/11/28(火) 15:05:24.18 ID:53OhZ1Rc0
古い写真で日本橋高島屋だったかな?
エレベーターで牛を高層に運んでそこでセリしてた写真あったなぁ
明治から大正あたりの写真だったと思う
エレベーターで牛を高層に運んでそこでセリしてた写真あったなぁ
明治から大正あたりの写真だったと思う
43: ウィズコロナの名無しさん2023/11/28(火) 16:23:15.81 ID:9oLL9tyu0
一方値段のつかない子牛はひっそりと処分されるのでありました。
44: ウィズコロナの名無しさん2023/11/28(火) 16:41:57.64 ID:7g+hd2//0
仕事柄たまに高級肉もらうんやがすき焼きでしか食えんのな。
一度めんどくさいからフライパンで焼いて食べたら脂っこ過ぎて一晩中胃が痛くてのたうち回ったわ。
まあ、ワイは縁側で七輪出してドンキで買った安肉を焼いて食べてるのは一番美味しい。
一度めんどくさいからフライパンで焼いて食べたら脂っこ過ぎて一晩中胃が痛くてのたうち回ったわ。
まあ、ワイは縁側で七輪出してドンキで買った安肉を焼いて食べてるのは一番美味しい。
47: ウィズコロナの名無しさん2023/12/01(金) 06:05:14.65 ID:9lEm8Cgn0
牛の写真がまるでG1とった競走馬だな
その違いは牛はその後殺害されて食肉となり競走馬は英雄となる
写真をみてしまうと牛さんのその後が不憫でならないな
頭を巨大ハンマーで殴られて死ぬとか…恐怖で牛でも泣くらしいからな
その違いは牛はその後殺害されて食肉となり競走馬は英雄となる
写真をみてしまうと牛さんのその後が不憫でならないな
頭を巨大ハンマーで殴られて死ぬとか…恐怖で牛でも泣くらしいからな
51: ウィズコロナの名無しさん2023/12/01(金) 12:35:03.55 ID:pmQ0e4iW0
たまに朝日屋に並んで家帰って七輪で焼いてたな
上手いのなんの だいぶコスパいいよ
上手いのなんの だいぶコスパいいよ
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