セブン「手巻おにぎり」…消費期限8時間延長

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1: 少考さん ★2024/03/27(水) 18:19:45.32 ID:x73pS4ld9
セブン「手巻おにぎり」、長鮮度化で消費期限8時間延長 – Impress Watch
https://www.watch.impress.co.jp/docs/news/1579541.html

村石英寿　2024年3月27日 14:03
セブン-イレブン・ジャパンは、「手巻おにぎり」の「鮭」「梅」「昆布」「辛子明太子」「ツナマヨネーズ」の5アイテムについて、販売時間を平均8時間延長した。首都圏から順次導入し、夏には全国に拡大する。
従来、美味しさ・品質と長鮮度化の両立が難しかった「手巻おにぎり」について、新たな設備の導入などにより、約8時間の消費期限延長を実現した。今後、対象アイテムを拡大する。
（略）
※全文はソースで。

16: アフターコロナの名無しさん2024/03/27(水) 18:23:17.70 ID:6VAamLO00
おにぎりは大丈夫だが、助六のようなのは
たまにカピカピに乾いてる
24: アフターコロナの名無しさん2024/03/27(水) 18:25:41.13 ID:QKJh9jOL0
>>1
製造手順の不備による食中毒の危険性は高くなるな
28: アフターコロナの名無しさん2024/03/27(水) 18:26:31.71 ID:TtfdOu1A0
Gが入ってたって時点でもうセブンのおにぎりを買う事はないんでいいです
34: アフターコロナの名無しさん2024/03/27(水) 18:27:16.98 ID:/qVgFjah0
「保存料」とは別に法令で定められた「日持ち向上剤」なるものがあります
つまり「保存料不使用」を表示してる食品にも別の添加物が入ってるわけです
40: アフターコロナの名無しさん2024/03/27(水) 18:29:09.92 ID:I/07TmFP0
>>1
まぁ賞味期限なんて当てにならんからな
客側としては、売れ残りが減って賞味期限切れ間近の値引き品を買いにくくなるのか
41: ぷる猫2024/03/27(水) 18:29:18.83 ID:kbXi+p950
セブンのご飯は水分抜くことで腐敗防止してるよね
だからパサパサで温めないと食えない
45: アフターコロナの名無しさん2024/03/27(水) 18:30:21.73 ID:Orhg7kcT0
温める弁当は賞味期限ギリでもまあいいけど、おにぎりは新しい方がいい
46: アフターコロナの名無しさん2024/03/27(水) 18:30:47.32 ID:dYW7bLMi0
もともと余裕をもって設定してるのを削りだしただけだろ？
数年前までは衛生意識の高い日本は凄いって騒いでたんだけどな
49: アフターコロナの名無しさん2024/03/27(水) 18:31:28.82 ID:4TvomiKX0
まじかよ
賞味期限ぎりぎりのおにぎりって、結構不味いよね・・・
なんか添加物でもいれるんかな？
51: 朝鮮漬 ◆A9o2GkvA8V2W 2024/03/27(水) 18:31:33.38 ID:wYAExYS50
岸田リーダーの命令で能登におにぎり送ったら賞味期限切れと叩かれたからな
(“⌒∇⌒") キャハハ
54: アフターコロナの名無しさん2024/03/27(水) 18:32:05.98 ID:ykggHFf20
>>41
冷めると老化するのはごく普通の話なんだけど
60: アフターコロナの名無しさん2024/03/27(水) 18:33:41.28 ID:CI6gynrV0
いつもより防腐剤と化調多めにしてと保管温度下げましたぁ
てかビルドイン空調の送風がガンガン商品に当たって棚の上のモノすげー温くなってんのなんとかしろ
61: 窓際政策秘書改め窓際被告 ◆XJHikokuWU 2024/03/27(水) 18:33:43.38 ID:F7PMDGJo0
(　´ⅴ｀)ノ＜コンビニおにぎりって5年経っても腐らないってマジ？
65: アフターコロナの名無しさん2024/03/27(水) 18:35:35.71 ID:9aJ9awBu0
セブンの「手巻きおにぎり」作るところから店舗までに数時間
（数日間）かかっている。早い所もあれば、遅き届く店舗もある。
到着した時には、賞味期限オーバーの所もあるのではないか？？
70: アフターコロナの名無しさん2024/03/27(水) 18:37:16.48 ID:w1cyWLtW0
ご飯が固くなるだろう。
柔軟剤、軟化剤を混入したのか?
73: アフターコロナの名無しさん2024/03/27(水) 18:37:29.09 ID:8pQ3VApR0
突然まずくなった
まずいし、なんか食べたあと気持ち悪い
77: アフターコロナの名無しさん2024/03/27(水) 18:37:34.50 ID:VjPpq7w60
セブンおにぎりセール100円最後
2020年8月
ミニストップおにぎり100円最後
2022年9月
81: アフターコロナの名無しさん2024/03/27(水) 18:38:31.35 ID:vTFKAB690
手巻きは窒素充填も出来ないしどういうカラクリだろう
88: アフターコロナの名無しさん2024/03/27(水) 18:41:06.41 ID:eWYQZve+0
人は記憶型と思考型に大別できる
夏は朝作った弁当が昼には腐ってる
それが腐らんとはどういうこと？？？
89: アフターコロナの名無しさん2024/03/27(水) 18:41:08.82 ID:V7KgGE7A0
おいしくなって新登場
おいしくなって新登場
おいしくなって新登場
90: アフターコロナの名無しさん2024/03/27(水) 18:41:22.95 ID:3WNWRWtY0
>>1
今まではなんだったの？
遊び？
92: アフターコロナの名無しさん2024/03/27(水) 18:43:43.81 ID:eWYQZve+0
>>88 の続き
海苔の原産国がハッキリするまでコンビニのおにぎりは買わんけどね
94: アフターコロナの名無しさん2024/03/27(水) 18:44:30.48 ID:XJ33zP/r0
何入れたかは知らないが店の負担とかフードロスとかそんなことは微塵も考えてはいないのだけは確実
引用元: セブン「手巻おにぎり」…消費期限8時間延長 [少考さん★]

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Posted by densoku