ヒラメの寄生虫「クドア」が原因か？横須賀のホテルで飲食した60人が食中毒
1: ばーど ★2023/12/27(水) 12:55:44.56 ID:Sh6LEugF9今月上旬、横須賀市内のホテルで飲食した約６０人が腹痛や下痢などの症状を訴える食中毒が発生していたことが２６日までに、関係者や市への取材で分かった。関係者などによると、市内の民間団体の忘年会が９日に開かれ、刺し身などが提供された。参加した約９０人のうち約６０人がその後、腹痛や下痢の症状を訴えた。いずれも軽症で現在は回復しているという。
市保健所が調査したところ、食中毒の原因となるウイルスや菌は検出されず、発症者の共通の食事からヒラメの寄生虫「クドア」が原因である可能性が高いと判断した。
クドアは主にヒラメに寄生し、生食を食べると数時間後に嘔吐（おうと）や下痢を起こすが、１日程度で回復に向かうことが多いとされている。厚生労働省の統計によると、クドアの食中毒は昨年、全国で１１件９１人発生している。
市保健所は食中毒について、飲食店の営業禁止などの行政処分を行う場合は公表している。クドアの場合、人から人へ感染せず、当該のヒラメを廃棄すれば食中毒は拡大しないことから、厚労省通知で営業禁止は不要とされている。このため市保健所は行政処分せず、公表事案に当たらないとした。
12/26(火) 23:12 カナロコ by 神奈川新聞
https://news.yahoo.co.jp/articles/73d2be7f8a44d5b65141a2f042922e10f0fe7fb7
6: ウィズコロナの名無しさん2023/12/27(水) 12:57:52.12 ID:NjMh3kcX0
寄生虫って人に害しか与えないよな
絶滅させれないもんか
絶滅させれないもんか
9: ウィズコロナの名無しさん2023/12/27(水) 12:59:21.65 ID:Myo3Bb8M0
数年前に、韓国から輸入したヒラメの刺身でこのタイプの食中毒があった。
刺身を輸入するのかと思ったが、そこは鉄板焼きの店だった。
刺身を輸入するのかと思ったが、そこは鉄板焼きの店だった。
11: ウィズコロナの名無しさん2023/12/27(水) 13:00:24.12 ID:SBuO0iot0
ヒラメもカレイも海底にいるから今は避けたいけどな
しかし処分甘くないか
しかし処分甘くないか
13: ウィズコロナの名無しさん2023/12/27(水) 13:02:05.83 ID:NjMh3kcX0
カレイもヒラメも素人だと食べてどっちか判別つかない
14: ウィズコロナの名無しさん2023/12/27(水) 13:06:59.40 ID:fwMZkA3k0
クドアの食中毒は昨年、全国で１１件９１人
こんな頻繁に出るならちょっと鼻水出たわーぐらいのどうでもいいやつなんやろな
こんな頻繁に出るならちょっと鼻水出たわーぐらいのどうでもいいやつなんやろな
15: ウィズコロナの名無しさん2023/12/27(水) 13:07:18.21 ID:ZktIVMrQ0
あたらしい８０年代のホラーモンスター映画のキャラみたいな名前やん
くどいとことんくどいクドア!!!
くどいとことんくどいクドア!!!
16: ウィズコロナの名無しさん2023/12/27(水) 13:08:00.83 ID:wb6cCPim0
>>13
そう思ってたけど、実際食べ比べだらヒラメのほうがうまいぞ
そう思ってたけど、実際食べ比べだらヒラメのほうがうまいぞ
23: ウィズコロナの名無しさん2023/12/27(水) 13:12:13.69 ID:tHBojaHI0
>>11
クドアがいるようなサカナを扱うとこは処分重く出来ないよ。
クドアがいるようなサカナを扱うとこは処分重く出来ないよ。
25: ウィズコロナの名無しさん2023/12/27(水) 13:12:55.14 ID:tD7bKxCa0
これってブラックライトでも見つけられないから
行政処分は無いらしい
行政処分は無いらしい
28: ウィズコロナの名無しさん2023/12/27(水) 13:13:44.90 ID:k2fqcQ7e0
生物やスシ刺身は寄生虫ガーってよく外国で言われてたけど馬鹿にしてたんだよな
29: ウィズコロナの名無しさん2023/12/27(水) 13:13:51.78 ID:xOXlSQ300
地上がりの活け締めでも当たるときは当たる鮮度とか関係ないからな
親父は気にならないらしくうまいうまいと勧めてくるが一度クドアにあたったことがある自分は平目は避けてる
あたるとどんよりとした嘔き気に一晩うなされる
エンガワであたりやすいのかトラウマになった
親父は気にならないらしくうまいうまいと勧めてくるが一度クドアにあたったことがある自分は平目は避けてる
あたるとどんよりとした嘔き気に一晩うなされる
エンガワであたりやすいのかトラウマになった
38: ウィズコロナの名無しさん2023/12/27(水) 13:21:02.58 ID:rZrW6g2O0
では日本の寄生虫は？
そう、キムチを主食とするアレですね
そう、キムチを主食とするアレですね
40: ウィズコロナの名無しさん2023/12/27(水) 13:26:49.38 ID:OZJ3Z3zP0
>>1
ワクチンによる免疫低下だろ、いい加減認めろ
ワクチンによる免疫低下だろ、いい加減認めろ
42: ウィズコロナの名無しさん2023/12/27(水) 13:28:36.31 ID:iEI8E9nE0
クドアを検索してみたけど虫っぽくないな、花みたいだ
45: ウィズコロナの名無しさん2023/12/27(水) 13:31:17.68 ID:zFN3lQcc0
女子力という言葉が流行していた頃に
「女子力の高い寄生虫」として話題になった
「女子力の高い寄生虫」として話題になった
46: ウィズコロナの名無しさん2023/12/27(水) 13:31:37.68 ID:orJiLka90
ウチ…鈍くさいから…
チエちゃんに迷惑かけるかも知らん
チエちゃんに迷惑かけるかも知らん
53: ウィズコロナの名無しさん2023/12/27(水) 13:38:26.53 ID:cM4y3Tgk0
>>16
ヒラメの旬が冬に対してカレイの旬は初夏だからヒラメが美味いときとカレイが美味い時は重ならない
獲れたてのマコガレイは美味いぞ
ヒラメの旬が冬に対してカレイの旬は初夏だからヒラメが美味いときとカレイが美味い時は重ならない
獲れたてのマコガレイは美味いぞ
66: ウィズコロナの名無しさん2023/12/27(水) 13:50:52.22 ID:1wxeXGAf0
クドアって目に見えない寄生虫かよ
これは無理やな
運やん
これは無理やな
運やん