【1本1200円】「まえばしバナナ」味に自信　道の駅で来月2日デビュー🍌…

1: BFU ★2023/11/29(水) 09:00:18.93 ID:Yv+9VI469

前橋市の「道の駅まえばし赤城」で栽培するバナナが、12月2日に販売開始となる。一般的な流通品の1・5倍の糖度で濃厚な味わいの高級品種「グロスミッシェル」を、「まえばしバナナ」の名で売り出し、地域の新たな特産品に向けて第一歩を踏み出す。

グロスミッシェルは、1950年代まで世界的な主流で、日本でも戦後に輸入が再開され、バナナが高級品だった時代の主要品種だった。60年代に木を枯らす病気が流行して一気に縮小し、現在の主流になる「キャベンディッシュ」に取って代わられた。
道の駅では、ハウス8棟（計約1800平方メートル）で約300本を栽培する。初日に販売するのは、上から3～5段目に実ったバナナで、緑色のまま収穫したものを熟成庫で追熟して販売する。価格は1本500～600円の見込み。12月10日前後には、1、2段目のバナナを樹上で完熟させたプレミアム品として1本1200円以上で売り出す予定だ。
https://www.tokyo-np.co.jp/article/292877