【味の素】冷凍ギョーザがリニューアル　SNSの「フライパンに張り付いてしまう」投稿きっかけに改良

(0)

1: ばーど ★2024/01/09(火) 18:37:34.27 ID:Myt36LSR9

SNSの投稿をきっかけにリニューアル
きっかけとなったのは、「冷凍餃子がフライパンに張り付いてしまう」というX（Twitter）の投稿。同様の現象が起きたユーザーに、原因調査のためフライパンを送付するよう求めたところ 、計3520個のフライパンが集まりました。これらフライパンを分析することで、より失敗なくきれいに焼けるようにするためのヒントが得られたと同社は述べています。

（省略していますので全文はソースをご覧ください）
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2401/09/news118.html

18: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:41:22.53 ID:jV9MKzla0
中華毒餃子事件の頃は、餃子を作らずに冷凍買ってきて焼くやつなんているんだ、とか思ってたが
今は冷凍しか買わない
美味いんだもん
22: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:42:18.37 ID:G+nYBf2C0
毎年千円程度のフライパンに買い換えれば問題ないよ。
23: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:42:25.15 ID:e4mp/lia0
味の素の冷凍ギョーザ、胡椒のやつは無駄に辛かったけど普通のは好き。
試したことないけど西友の36個入りのやつとか味はどうなんだろう。
27: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:43:11.69 ID:b+yrg6Gu0
餃子ってメーカーや店舗によって当たりハズレが結構あるんだよなあ
30: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:43:21.61 ID:EqrwMxe+0
羽根の焼きが足りない
そうでなければフライパンのコーティングがもう寿命
コレが焦げ付くようになったのが買い替えの契機になった
32: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:43:37.18 ID:mp4vWOu50
リニューアルするたびに
小さくなったから買ってない
トップバリュの食ってる
33: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:43:46.22 ID:Xnd89l9+0
これどこがいいのか分からない。
ぎょうざの満洲の冷凍餃子がでかいし旨い
34: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:43:54.84 ID:ig9mSJSS0
冷凍餃子はフライパンの替え時の判定装置としての役割があるのに
41: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:44:35.56 ID:e4mp/lia0
中華ファミレスのギョーザに比べたら断然うまい。しかしモランボン厚め大判の皮で作る家のギョーザには絶対に適わない
44: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:45:01.46 ID:LoyEBznc0
もう味の素より大阪王将の餃子の方が安くて美味いよ
大阪王将はかなり味を改善させたからな
45: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:45:03.23 ID:Pnz9NE5X0
冷凍だと一風堂のひとくち餃子が好き
あれいくらでも食える
46: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:45:16.43 ID:kpg7Py4p0
重要なのは味だろ
そこは劣化してないんだろうな
48: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:45:36.37 ID:D5cVk9X90
油の匂いが気持ち悪いんだよここの餃子
調子が悪いと吐き気がするときも
王将はその匂いが控えめだが旨味が薄い
結局コストコで餃子計画の冷凍餃子を買うってことになる
54: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:46:47.26 ID:3SfVsD8D0
今のギョーザは油もふたも不要で羽根つきが
スタンダードなんだな、しばらく買ってなかったので知らんかった
57: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:47:49.98 ID:k4ba/zda0
うちのフライパンも送ろうと思ってダンボールに梱包までしたのに
既に受付終わってた。
61: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:48:15.30 ID:MjTNTQy+0
タレ無しで食えるレベルで味濃い点で食い難さがあるよな
俺はもっとシンプルに野菜感あって淡泊な方が良いわ
62: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:48:48.62 ID:O9iJP74z0
真の餃子好きは自作でいろいろ作るだろ
食べるの面倒くさい派の人たちのものだから
くっつかないのは重要だわな
63: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:48:50.15 ID:HM3hjKSh0
>>1
いや作るのどんだけ下手なんだよ
作ってる間見てないのか
65: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:49:01.85 ID:Kglk+tDN0
これで失敗できるやつがいることに驚いたわ。変に油っぽく改悪されてなきゃいいけど、食い盛りの子供にもう一品でかなり世話になってる
67: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:49:18.96 ID:Tu+3GogB0
この餃子、料理一切しない夫ですら写真通りに焼けて
ホントすごいと思う
68: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:49:43.74 ID:jV9MKzla0
餃子包まないなんて手抜きだと言ったら
中国人から、皮を買ってくるなんて手抜きと言われた
70: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:50:01.55 ID:pRYk6/t60
鉄フライパンだがこの手の冷凍餃子でくっついたことないわ
羽根は好きじゃないから無いのも開発してほしいな
72: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:50:21.48 ID:YpB5IRIF0
長年使い込んだティファールのフライパン処分してニトリのに替えた
油少量でまったく焦げ付かん、めっちゃ快適や
73: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:50:27.23 ID:zdEcMXzE0
そんなのせんでも価格の安いリーズナブルなフライパン下から5種類使って実験すればええだけの話
76: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:51:01.39 ID:csTUjd0T0
味の素のは油多めで人工的な味がする
王将のは臭い
結局シューマイを買ってしまう
80: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:51:40.12 ID:bOzxtF5Y0
>>61
わかるで
冷凍食品は味濃すぎる
あと羽根いらん派からすると
普通にレンチンでできる冷凍餃子が無いね
市販の冷凍餃子はのきなみに羽付き（液体付き）でレンジ調理に向かん
84: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:52:03.92 ID:DLhkk8Eb0
いやそんなに焦げ付かない
焦げ付いた事なんて全く無いが
91: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:53:34.87 ID:Xnd89l9+0
なんか塩辛いし小さいし。
ぎょうざの満洲のはこれの2倍近くでかくて半分ずつでもご飯が進む
94: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:54:41.42 ID:eSw1KQWM0
>>48
コストコのも大概添加物まみれだしなぁ
皮から自分で作るのが1番美味い
96: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:55:21.25 ID:QGZEFpTl0
タレつきこの味でいいねんを満たしてる大阪王将の餃子のほうが美味い
というか味の素は前回の皮のリニューアルで逆に味を落としてしまった
97: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:55:33.67 ID:X551Awqj0
羽根はいらん
あれをありがたがってるやつはアホやろ
99: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:55:43.28 ID:HFAMv1ye0
餃子の餡に入れる野菜は、キャベツか白菜のどちらが本式なんだろ？
100: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:55:47.11 ID:5or6HyrD0
すでに油なし水なしで焼けるようになってなかった？
過大広告だったの？
101: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:56:35.18 ID:jAOX0BMN0
そもそも Twitter で情報集めてる時点で やばいと思うわ
返礼品 目当てでほとんど ゴミが送られてきたようなもんだろ
104: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:57:29.24 ID:L59jMttN0
大阪王将の羽付き餃子、12個の冷凍餃子、味もまあまあタレ付きでＯＫストアで160円くらいで売っている
アレはいいものだ
107: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 18:58:38.13 ID:bOzxtF5Y0
野菜（キャベツ、たまねぎ、にら、にんにく）、食肉（豚肉、鶏肉）、粒状大豆たん白、豚脂、砂糖、しょうゆ、食塩、香辛料、オイスターソース、ごま油、風味油、卵白、調味エキス、皮（小麦粉、でん粉、なたね油、食塩、粉末状小麦たん白、粉末状大豆たん白、大豆粉）/ 調味料（アミノ酸等）、乳化剤、増粘多糖類、カゼインNa、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
111: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 19:00:19.73 ID:G8TRTXwC0
ぶっちゃけ
羽いらねえよ
わざとらしく羽つけるのやめてほしい
食べづらいだけ
113: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 19:01:03.37 ID:YpB5IRIF0
テフロン剥がれたフライパンは貼り付いちゃうよ
断面が細かくささくれてるから皮の部分が引っかかる
115: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 19:01:30.11 ID:wqbY1yfg0
フライパンの管理すら出来ないアホに対応してくれるとか普通にすごいな
現状でも美味いのに
116: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 19:01:46.60 ID:bOzxtF5Y0
羽なしのチルド餃子をレンチン
手抜きならこれが最強
羽付き冷凍は面倒くせぇ
121: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 19:03:02.69 ID:eSw1KQWM0
そうするとクッキングシートごと食べる人が出てくるから難しい
124: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 19:03:59.59 ID:is0HGB2o0
王将の餃子も皮が柔らかい（水分が多すぎ？）ときはフライパンに張り付いてしまうんだけど何か対策ある？
125: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 19:04:17.96 ID:lK4QwoT60
大阪王将が蓋無し、タレ付きだけどなかなか追従しないよな
諦めたのか
126: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 19:04:25.44 ID:qdTrLqKu0
トレイに餃子を上下逆さまで入れてくれんかな
フライぱんに移すときいつも思うんだ
127: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 19:04:26.86 ID:nLfoUzAP0
もしかして少数派のためにコストアップして
値上げにつながるってことか
128: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 19:05:33.51 ID:KCEkVz+b0
この間亀戸餃子初めて食ったけどなんで人気なのか分からんかった
ぶっちゃけ味の素の冷凍ギョーザの方が上だわ
129: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 19:05:51.82 ID:xOMkeLcI0
外食なんてほとんど冷食出してるんだろうから
自分では買わない
131: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 19:06:24.88 ID:f3gFLHfl0
冷凍餃子って、しょっぱく感じる
具が少ないのを濃い味でカバーしてるなかなぁ
132: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 19:06:25.55 ID:iTCX/Z8G0
正直、改良しまくって逆に不味くなっていってる
こっちが油ひかなきゃならなかった頃のが一番よかった
134: ウィズコロナの名無しさん2024/01/09(火) 19:06:57.15 ID:D5cVk9X90
ニチレイが本気で参入しないから味の素と王将が売れるけど本気出せばこの2社は一掃される
引用元: 【味の素】冷凍ギョーザがリニューアル　SNSの「フライパンに張り付いてしまう」投稿きっかけに改良 [ばーど★]

国内+(0)

Posted by densoku