【東京】デザフェス出店の焼き菓子店に目黒区が立ち入り調査
1: 少考さん ★2023/11/17(金) 08:39:32.12 ID:QCtaEX9d9マフィンが「納豆臭、糸を引いている」 目黒の焼き菓子店が製造、ビッグサイトで販売 区が立ち入り調査:東京新聞
https://www.tokyo-np.co.jp/article/2904422023年11月16日 19時42分東京都目黒区は16日、同区中根1の焼き菓子店「Honey×Honey xoxo(ハニーハニーキス)」が製造販売したマフィンの購入者から「納豆のような臭いで糸をひいている」といった通報があったと発表した。マフィンを食べた3人が腹痛や嘔吐おうとなどを発症し、区はホームページなどで注意を呼びかけている。
区生活衛生課によると、店は東京ビッグサイト(江東区)で11、12日に開かれた「デザインフェスタ」に出店し、チョコチップやスイートポテトなど9種類計3000個を販売した。目黒区には13日以降、購入者から複数の問い合わせが寄せられたほか、インターネット上でも「変な臭いで吐き出した」といった訴えが広がった。店から14日に相談を受けた区は、15日に店を立ち入り検査するなどして原因を調べている。
区は商品を食べないことや、体調不良があれば最寄りの保健所への相談を呼びかけている。店関係者は取材に、現在マフィンの回収や返金を進めているとし「ご迷惑をおかけして申し訳ありません」と話した。(中村真暁)
※関連スレ
【糸引きマフィン】デザフェス販売のマフィン3000個が回収対象、厚労省「重篤な健康被害、死亡原因になる可能性」★12 [Ailuropoda melanoleuca★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1700176759/
わざとじゃないにしろさすがに甘かったんじゃなかろうか、マフィンだけに
なのに五日前?から作り、クーラー18℃の部屋で保存だっけ?
生地を冷凍して提供する日の前日~朝に焼くのはマフィンはできないの?
告知できる範囲も狭い
いつ食べられるか分からないマフィンがどこかの冷蔵庫に今も大量に潜んでいるということ
「加熱すれば大丈夫」という安易な発想が食品業界に蔓延しているのではないか
こんなやばい店も営業が続けられるんだ
欲が出て、商いを大きくしようとしてつまずくんだな
弁当屋もそんなパターンだったな、米を外部委託で。
焼いてから日数が経ってそう。
個人商店で一度に量が焼けない。
無理して焼いて量を用意してそう。
ディスカッション
コメント一覧
コメントをどうぞ