ペッパーランチ、ハンバーグ休止 客に下痢や嘔吐の症状
1: 少考さん ★2023/10/30(月) 14:01:20.72 ID:oCPY40LY9ペッパーランチ、ハンバーグ休止 客に下痢や嘔吐の症状 ｜ 共同通信
https://nordot.app/10915809648162085142023/10/30
Published 2023/10/30 13:50 (JST)
ステーキチェーン「ペッパーランチ」を運営するホットパレットは、今月14～22日にハンバーグを食べた人に嘔吐や下痢の症状が相次いでいるとして、全てのハンバーグメニューの販売を29日から休止していると30日までに発表した。ホットパレットは「体調不良の症状が見られたお客さまに真摯に対応する」と謝罪。感染源や感染経路は29日時点で特定できておらず、原因特定に努めるとしている。
（略）
※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。
17: ウィズコロナの名無しさん2023/10/30(月) 14:11:00.02 ID:TeKq3vFp0
運営会社変わったんだよね
19: ウィズコロナの名無しさん2023/10/30(月) 14:12:21.19 ID:X1uRrYqX0
そもそも生焼けみたいな柔らかいハンバーグをありがたがる風潮があかん
しっかり火を通さないと
しっかり火を通さないと
21: ウィズコロナの名無しさん2023/10/30(月) 14:13:44.95 ID:CgGhp5v80
あの事件の祟りがしばらく続くんだろうな
25: ウィズコロナの名無しさん2023/10/30(月) 14:14:38.84 ID:uUXtCHX30
中が赤いハンバーグなんて食わない
36: ウィズコロナの名無しさん2023/10/30(月) 14:24:03.49 ID:wWcqCARe0
熱い皿に生に近いハンバーグを乗せて出してくるタイプの店は客の火の通し方次第でいくらでもおきそうだ。
まぁハンバーグに食中毒の原因になるような雑菌がほとんどいなければ大丈夫なんだろうが。。
まぁハンバーグに食中毒の原因になるような雑菌がほとんどいなければ大丈夫なんだろうが。。
48: ウィズコロナの名無しさん2023/10/30(月) 14:29:43.36 ID:XVk6l+YP0
しかしペッパーランチの事件は相当前なのに未だに言われるってことは、かなりインパクトのある事件だったってことだな
54: ウィズコロナの名無しさん2023/10/30(月) 14:33:11.59 ID:vaGFmU6g0
ハンバーグって、中心部分に火が通ってるか
わかりづらいよね。
新鮮なお肉なら、多少生でもいいけど
古いと怖い
わかりづらいよね。
新鮮なお肉なら、多少生でもいいけど
古いと怖い
58: ウィズコロナの名無しさん2023/10/30(月) 14:35:43.62 ID:1Hjj4gfW0
ステーキなら菌は肉の表面につくから表面焼けばいいけど、ハンバーグは中まで火を通さないとやばいよな
60: ウィズコロナの名無しさん2023/10/30(月) 14:35:55.02 ID:VxPS1fYL0
一枚物のステーキ肉なら半生で良くてもハンバーグ用のミンチとかどんな状態の肉入ってるか分からんわな。こわや。
63: ウィズコロナの名無しさん2023/10/30(月) 14:37:38.68 ID:Thcp7LZS0
>>60
＞一枚物のステーキ肉なら
最近は一枚物に見えても成型肉だったり・・
＞一枚物のステーキ肉なら
最近は一枚物に見えても成型肉だったり・・
73: ウィズコロナの名無しさん2023/10/30(月) 14:51:42.54 ID:yMnRlBFV0
ステーキは赤いの好きだけど、ハンバーグは嫌。赤いまま出す店多いよな
96: ウィズコロナの名無しさん2023/10/30(月) 15:09:36.41 ID:YLp4i2DK0
生焼けハンバーグ出す店も規制しろよ
うちのハンバーグは中が赤くても大丈夫ですよじゃねーよ
うちのハンバーグは中が赤くても大丈夫ですよじゃねーよ
107: ウィズコロナの名無しさん2023/10/30(月) 15:23:29.01 ID:TAvRZynr0
「また」ってのは食品を扱う企業としてはこれ以上ないレベルで最低
前回が教訓とならなかったわけだから、今回に関してはより強いリスクを与えてほしい
どいうかここまでいくとこの業種の経営が向いてない
前回が教訓とならなかったわけだから、今回に関してはより強いリスクを与えてほしい
どいうかここまでいくとこの業種の経営が向いてない
123: ウィズコロナの名無しさん2023/10/30(月) 16:28:11.70 ID:6ugXCITX0
ペッパーランチ事件のウィキないのな
色々知りたかったのに
普通あれだけの事件ならあるはずなのに
色々知りたかったのに
普通あれだけの事件ならあるはずなのに
125: ウィズコロナの名無しさん2023/10/30(月) 16:41:55.01 ID:VkIJv2RB0
>>63
それ前にペッパーランチがやらかしたやつやんw
成型肉のサイコロステーキを半生で提供したら大腸菌が入ってた
そう思うと成型肉は対策したけどハンバーグだから半生で出しましたって何も学習してないし、ステーキ専門店として恥ずかしい話だな
それ前にペッパーランチがやらかしたやつやんw
成型肉のサイコロステーキを半生で提供したら大腸菌が入ってた
そう思うと成型肉は対策したけどハンバーグだから半生で出しましたって何も学習してないし、ステーキ専門店として恥ずかしい話だな
126: ウィズコロナの名無しさん2023/10/30(月) 16:42:44.38 ID:m8ZeP/vx0
>>123
大阪生野区通り魔事件みたいになっているのかもしれない
大阪生野区通り魔事件みたいになっているのかもしれない
134: ウィズコロナの名無しさん2023/10/30(月) 18:09:44.86 ID:0nb6sBAV0
ここで食った事ないけど、ニュースの映像に出てくるハンバーグが中が生焼けっぽいのが気になるなぁ
原因がO157にしろ何にしろ生焼けで出すとそのリスクも上げると思うんだが
原因がO157にしろ何にしろ生焼けで出すとそのリスクも上げると思うんだが
144: ウィズコロナの名無しさん2023/10/30(月) 18:51:32.54 ID:KyYL5AWW0
ペッパーランチ
この前持ち帰り用の？ハンバーグ弁当食べたが
ペッパーというだけあってすごい胡椒効いてたわ
俺には合わん
この前持ち帰り用の？ハンバーグ弁当食べたが
ペッパーというだけあってすごい胡椒効いてたわ
俺には合わん