【🐔】”牛肉離れ”加速し「チキンの時代」到来か　すき焼き・焼肉も鶏肉で…鶏肉の支出額が過去最高に

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1: おっさん友の会 ★2024/02/07(水) 00:24:16.48 ID:90RacNey9
6日、総務省が公表した家計調査によると鶏肉の支出額が過去最高に。その一方で、牛肉離れが加速しているようです。なぜ鶏肉が人気になっているのでしょうか。
大雪から一夜明け…6日、都内のスーパーで「特売」だったのは…

「こちら鶏のもも肉ですが、100g 116円で販売されています」
いま、食卓に変化が起きているようです！
6日、総務省が発表した家計調査。1世帯当たり、1年で購入する「鶏肉」の金額が1万8558円と、2023年、初めて1万8000円を超え「過去最高額」となりました。
｢ニューヨーク・タイムズスクエアの近くのファストフード店が並ぶ通りなんですけれども、なかでもチキンの専門店は多くの人が訪れて賑わっています」
去年オープンした「チキン専門店」で人気なのが、「チキンサンド」。1個7ドル、日本円で1050円ほどです。
「ハンバーガーショップじゃなくて、チキンの店にしたんだよ。マーケットを分析した結果、チキン人気がすごくて、さらに流行ると確信したんだ」
なぜ鶏肉が人気なのでしょうか。SNS総フォロワー数が290万人以上という、料理研究家のまるみキッチンさんは「鶏肉は牛・豚肉より安く、お財布に優しい。ここ数年の健康志向も後押ししているのでは。まさに“チキンの時代が到来中”」と言います。
続きはTBSニュース 2024/02/06
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/985128

「見ての通り鶏肉ばっかり。売り場を拡大して鶏肉を一生懸命いま売っているという現状はありますね」

24: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:28:12.25 ID:NOmDugdB0
要するに安いから
元記事で隠しもせずにはっきり書かれるレベル
33: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:28:52.58 ID:2Y/1D2g50
腹減ったから夕方ごろに作った半端安売り鮭入り冷凍おにぎりでもチンして食うわ
36: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:29:21.73 ID:CKIKYYym0
特売で100g116円とか高いわ！
100g78円だろ！
40: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:29:43.49 ID:DtXeZo+o0
鶏の胸肉は安くて狙い目
カツにして食うといいぞ
42: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:29:59.62 ID:9pYvcH/g0
今年は3回
アンコウ鍋や　半分に切ったのが1250円や
その後に鳥を入れるんや
43: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:30:15.48 ID:zo3Pr+nO0
牛肉って火を通しても牛肉臭あるよね
あの匂いって好きな人いるの？
なんつーか、おんなの生理の時の匂いに似てて気持ち悪いんだが
44: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:30:26.46 ID:o7SyCrU70
牛肉なんて半年一年に一回だな贅沢するのは
買えないわけではないけど高いのに買おうと思わない豚肉もそう別に肉なら鶏肉でいいやって
45: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:30:46.94 ID:J9Yzpq7K0
普通に鶏肉はうまいだろ
カレーもすき焼きも鶏肉に限る
ただしクリームシチューは牛肉だな
46: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:30:50.48 ID:1ztkOLUW0
>>1
侮日はチキンを流行らせたいんか？
何処かの半島みたいだね😂
47: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:30:51.42 ID:qiMJAYCq0
日本で牛肉消費が下がったのは国産牛の無駄なブランド化のせいでしょ。
50: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:31:15.27 ID:2Y/1D2g50
牛肉高すぎ
豚肉バラ肉（大）買って、ハサミでちょん切って小分け冷凍だな
鶏肉はカンピロバクター対策めんどくさいねん、もも肉無駄に高いからな、こないだ胸肉買ってぶつ切りにして唐揚げにして冷凍した
54: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:31:22.43 ID:EYQgEDBT0
>>43
おれは好きだよ
てか、嫌いな人大多数ならこんなに広まってない
55: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:31:30.46 ID:XTF9eXdJ0
高度経済成長前の時代のように牛肉が贅沢品になってしまったか
地獄の自公政権で貧しくなる一方の日本を象徴するニュースだな
58: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:31:43.27 ID:0gQt/xGX0
もとから鶏肉が一番好みだった
しかしすき焼きなどに供するには肉からの味が滲み出しやすい牛肉のほうがいいけどな
61: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:32:10.80 ID:wO7d/DaZ0
数年後には鶏肉が金持ち
豆腐肉が一般人、昆虫肉が貧乏
ミドリムシ肉が底辺みたいになるだろうね
65: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:32:20.16 ID:90RacNey0
>>43
胸焼けするわ
ベコ臭いっていうんだよ
鶏肉も胸やササミ、手羽元がいい
臭くない
70: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:32:35.07 ID:cEFinwh60
チキンの話題でチックフィレイの話をしないのは
キリスト教原理主義だからか？
72: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:32:50.33 ID:2IXD3fq/0
食べるものすら悲惨になっていくのは日本の終焉が近い事が分かるな
77: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:33:17.55 ID:XQ1ClXUE0
肉なら何でも好きだけど
子豚みると鼻以外は犬とたいして変わらんと思ってしまった
79: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:33:22.76 ID:fm226/sX0
牛肉ってそもそも使い所少ないじゃん
すき焼き、焼肉、ステーキくらいだろ
83: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:34:00.77 ID:YjGCA8WP0
牛はマック食う時しか食わんな
豚はたまにスーパーでとんかつ弁当買う
普段は一日おきにラム肉ほんの少し
野菜炒めに入れるだけだな
84: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:34:06.83 ID:MRRYpMs/0
業務スーパーで売ってる親鳥の冷凍丸鶏が1000円ちょっと
好き嫌いあるんだろうけど個人的には歯ごたえがあって美味い
四国とか九州へ出張で行ったときに親鳥をよく食べたし
85: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:34:12.93 ID:J9Yzpq7K0
そもそも鶏肉も安くない
値段で選ぶなら豚肉一択になる
87: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:34:15.44 ID:XyZp/5S80
だって単価安くないと生活できないしね
祖国を滅亡させてくれて自民党ありがとう
89: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:34:36.00 ID:01xHBRVF0
>>77
ジムシーの仔豚の名前はうまそうだったな
90: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:34:41.45 ID:cEFinwh60
>>43
自分も関東人なせいか牛肉臭苦手だわ
関西人は豚の脂の匂いが苦手な人いるらしいけど自分は大好き
91: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:34:45.06 ID:lOg6Nb5b0
すき焼きは牛だと思う
豚か鶏がいい人がいるのも知ってる
しかし牛脂のまろやかさは出せないんだよな
93: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:34:53.83 ID:97nXzG+Q0
単に安いからだろ。
豚肉とか値段あがりすぎててな
ここ数年でグラム30～50円くらい上昇してるだろ。
卵も値段下がんねえしよ。
コストインフレなんて最悪だよ
94: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:34:54.63 ID:9pYvcH/g0
商店街の寿司屋もにぎり安いけど
昼間は自営業の馴染み客が多いな
95: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:35:02.94 ID:a8Y9iTBS0
>>72
庶民が日常的に肉が食える時代は、もうすぐ終わるのかもね
97: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:35:05.79 ID:xWcEcbim0
まじめな話、時代が一周して
またビフテキと本物のラーメンが憧れのメニューになったわけだ
101: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:35:40.77 ID:Bl9kFqvf0
鶏腹身はキャベツと焼いて辛みそで味整えると最高に旨い
104: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:35:44.99 ID:PjTf1VYn0
ラーメン屋のチャーシューも豚肉の高騰化で馬鹿にならないらしいな
105: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:35:50.65 ID:4epMoHws0
もともと鶏の胸肉しか買えません。グラム48円を超えると手が出ない。半額シール貼ってくれ。
110: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:36:13.17 ID:rkYb7JPq0
日本は個人も企業もドケチになり過ぎだわ
個人金融資産は2100兆円もあるから少しは贅沢しろ
111: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:36:15.70 ID:oZTxZj0m0
肉売り場の札に書いてある100gあたりの値段見るとやっぱ牛肉はとんでもない贅沢品に思えちゃうもんな
113: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:36:27.21 ID:WSiyPo3g0
黒毛和牛サーロイン買ったのだが焼くのが下手なのか脂まみれでうまくもなんともない
115: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:36:33.46 ID:cEFinwh60
合鴨のスモークとかよくスーパーで売ってるけど
合鴨肉そのままはあまり売ってない　やっぱ臭みがあるのかな
116: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:36:34.69 ID:a8Y9iTBS0
>>79
いや、他にもいくらでも牛肉使うメニューあるだろ
野菜炒めでも肉じゃがでもカレーでも
118: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:36:56.54 ID:PjTf1VYn0
ロピアとかいくと牛肉たっぷり入って1200円とかあるけどね
ステーキ食べきれないよ
ただ肉質は硬いけど
127: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:37:40.09 ID:4CJnybtn0
安くて美味しいからな
牛や豚は安い肉を買うと臭くて辛い
でも鶏は安くても煮てポン酢かけるだけで美味しい
貧しい僕たちの味方や
140: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:38:21.51 ID:zo3Pr+nO0
ケバブも鶏肉だけど味付けにピリ辛にチリペッパーソースみたいなの入れてるから飽きないよな
145: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:38:50.26 ID:mXffQpla0
霜降りサーロインは脂がきつくて美味いと思えないんだが
おっさんになったからか肉質が昔と変わったからか
フィレやハラミは普通に食えるんだけどね
146: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:38:51.48 ID:2cGP/mHj0
>>79
カレーよ、カレー
それと力うどん
151: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:39:02.41 ID:RPSHiInK0
豚バラでさえ国産はグラム200円行くご時世だからな
152: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:39:15.61 ID:Plaxl5xv0
肉が高いなら魚食おう
全国的に豊漁でこれからサバやイワシやブリが安くなるよ
156: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:39:40.94 ID:jMzXCHy/0
牛肉なんて今ガチ食いしたら身体おかしくなるわ
焼肉いったあともたれて仕方なかった
158: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:39:45.58 ID:z6MQeDU70
牛肉ってステーキ以外の食い方で美味いと感じたことない
160: 社説＋で新規スレ立て人募集中2024/02/07(水) 00:39:47.75 ID:PjTf1VYn0
松坂に連れてかれて有名なすき焼き屋に行ったらめちゃくちゃ高くて驚いたよ
酒頼んだけど4人で10万円超えてた
引用元: 【🐔】"牛肉離れ”加速し「チキンの時代」到来か　すき焼き・焼肉も鶏肉で…鶏肉の支出額が過去最高に [おっさん友の会★]

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Posted by densoku