【徳島】『冷凍おせち』で高齢者ら81人食中毒　徳島県で製造して6都県に販売　23人からノロウイルス検出

2024年1月13日(0)

1: ばーど ★2024/01/13(土) 07:29:41.99 ID:Lp3NE4Ae9
4日午後、徳島保健所に、県内の惣菜製造会社から「冷凍おせちを販売したグループホームなどの施設で体調不良者がいる」と連絡がありました。
その後の調査で、徳島県内の同じ業者が製造した「冷凍おせち」を食べて、下痢や嘔吐などの症状が出た高齢者関連施設が、5都県に12施設あることがわかりました。
12日午前現在、対象の施設は、栃木県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県にある計12施設で、症状が認められた人は42歳〜100歳の計81人に上ることがわかりました。
このうち、23人の便からノロウイルスが検出されているということです。
徳島保健所は、12月11日と12日に製造された冷凍おせちが原因と断定しました。
同日に製造されたおせちは、関東6都県に、計480個販売されたということです。
おせちには、有頭海老や豚角煮、合鴨ロース、昆布巻、黒豆、きんとん、伊達巻、なますなどのメニューでしたが、保健所は「製造から通報までおよそ1か月経過しており原因は分からない」としています。
県は、この製造会社を1月12日から7日間の営業停止の処分としました。
1/12(金) 21:03　MBSニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/64187f46069ff6a83ebccd6649cc05abea87bc8d

13: ウィズコロナの名無しさん2024/01/13(土) 07:40:37.09 ID:V+VM9NB20

今の日本ってどうなってんだ？
何もかもがいい加減やりっぱなし
衰退国まっしぐら

14: ウィズコロナの名無しさん2024/01/13(土) 07:40:45.37 ID:9xtw4hhC0

冷凍おせちで食中毒？？？
もう日本は何やらせてもダメだな…

15: ウィズコロナの名無しさん2024/01/13(土) 07:41:12.80 ID:s1nBetuY0

イベント販売用の詰め物は臨時のアルバイト使うから衛生管理が雑になってって…
毎度のパターンよな、儲けに目が眩んで自社のキャパ超えて自爆

19: ウィズコロナの名無しさん2024/01/13(土) 07:46:58.96 ID:ThwIdeKW0

バードカフェもデスマフィンも食う前によけるレベルだったから

22: ウィズコロナの名無しさん2024/01/13(土) 07:50:04.47 ID:k14eXBWP0

おせちって日持ちさせる為に
煮たり焼いたりしたモノばっかりなのに
ノロ出るの？

26: ウィズコロナの名無しさん2024/01/13(土) 07:53:30.59 ID:wJTK51ky0

高島屋のクリスマスケーキといい
業者の儲けたい気持ちは解るが
サービス過剰したら経営に支障が出る
客に媚びる商売は止めて
欲しかったら歩いてでも
買いに来いの気力を持ってほしい