定置網に大量にかかる謎多き魚「水揚げ時に暴れてイカを食べたり」富山湾の年間漁獲量トップ3に躍り出た“シイラ”に漁師困惑

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1: ばーど ★2023/11/24(金) 09:03:40.78 ID:XBUn2km69
寒ブリシーズン目前の富山湾で、大漁が続いている魚。まだ聞きなれない方も多いと思いますがその名前は「シイラ」、水揚げ量は富山湾でトップ10に入り、2023年は過去最高に迫る勢い。ただ、漁師は困惑しています。取材しました。
11月16日、ひみ番屋街(富山県氷見市)の鮮魚店に並んでいたのは、地元で水揚げされた今が旬のズワイガニ、スルメイカに、カマス。そしてシーズン目前の立派なブリです。
ひみ水産・徳前康宏店長:
「本当はもっと揚がってくれたらいいんですけど…」
記者:
「ひみ寒ぶり宣言、ブリの到来待ち遠しい?」
ひみ水産・徳前康宏店長:
「そうですよ。やっぱり12月にブリが揚がらないとさみしいですよね」
そのブリの切り身の隣にズラリと並んでいたのが、シイラと呼ばれる南方系の魚です。
ひみ水産・徳前康宏店長:
「シイラはこっちの人は、あんまり食べる習慣がないというか…。あんまり…。水揚げはいっぱいあるんですけど…」
地元ではあまりなじみがないシイラとはどんな魚なんでしょうか。漁の現場を見に行ってみました。
記者:
「これが富山湾で大量に水揚げされているシイラです。1メートルほどでしょうか。重さもあってとっても迫力があります」
黄色い肌と張り出した頭が特徴的な「シイラ」。暖かい海で多く水揚げされる南方系の魚です。それが今、富山湾で大量に水揚げされているんです。
氷見市宇波漁港の漁師は…。
氷見市宇波漁港の漁師・曽場慎太郎さん:
「そんなに量がとれていたイメージは今までなかったですね。多くなってきているというか…」
2023年のシイラの漁獲量について専門家は…。
富山県水産研究所・阿部隼也研究員:
「10月が平年の4倍くらいの漁獲量になっていたり、シイラが非常にたくさんとれている」
富山湾のシイラの年間漁獲量の推移です。1980年代には多くても300トン程度しか水揚げされなかったものが、2021年には過去最高の1400トンに。2023年も過去最高に迫るペースで水揚げされていて、10月末時点ですでに1000トンを超えています。
富山県水産研究所・阿部隼也研究員:
「まだ11月、12月のデータが入っていないんですけど、今の段階でかなり漁獲量は多くて、(過去最高の)2021年に次ぐのか、あるいはそれを超えてしまうのかどちらかだと思います」
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以下全文はソース先で
チューリップテレビ 2023年11月23日(木) 19:22
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/854200?display=1

8: ウィズコロナの名無しさん2023/11/24(金) 09:07:37.00 ID:dtxYivWv0
安く売ってくれたら買うぞ
実際兵庫県南部のスーパーに並んでたので買った
9: 安倍晋三🏺2023/11/24(金) 09:07:48.37 ID:bqg8UeKU0
釣りやってると引きが強いから面白い。
そして海面に来るとこれからの事考えてなのかいきなり大人しくなる。
14: ウィズコロナの名無しさん2023/11/24(金) 09:09:04.38 ID:eVlNYA5R0
>>1
日本がどうしてこうも融通きかないかっていうと、県単位で漁協ががちがちの利権でよそ者排除してるからなんだよ
ホタテもそうだけど世襲以外一切みとめなかったりね
マルハとかに全国規模で任せておけば魚種変更があっても何の問題もなっかた
俺たちは被害者みたいな漁協に騙されるなよ
15: ウィズコロナの名無しさん2023/11/24(金) 09:09:25.80 ID:YI926h7G0
魚食ってるマグロとかブリが美味いんだからシイラだって美味いよ、たぶん
食い慣れてないだけだ
17: ウィズコロナの名無しさん2023/11/24(金) 09:09:30.01 ID:7NT35sMx0
>>1
名前が悪いよな。
外国からの輸入魚かと思うわ。
18: ウィズコロナの名無しさん2023/11/24(金) 09:10:11.06 ID:Kof+/lPl0
ハワイでも高級魚あつかいなんてされてないよ
嘘つくな
21: ウィズコロナの名無しさん2023/11/24(金) 09:10:54.91 ID:4btw/3UV0
>>1
シイラ、そもそもマズい。
イギリス人ならフライにして喜んで食べそう。
24: ウィズコロナの名無しさん2023/11/24(金) 09:11:38.10 ID:VUnKaqHd0
>16
鮮度が良ければ刺身でもいける
白身で味は悪くない
26: ウィズコロナの名無しさん2023/11/24(金) 09:12:06.52 ID:LRFTHl700
シイラはフィッシュフライにしてたっぷりのタルタルソースで食べたい
29: ウィズコロナの名無しさん2023/11/24(金) 09:13:21.88 ID:2We412Ct0
シイラは普通に旨い魚でしょ
ただ富山の漁協が販路を持ってなければ持ち腐れになるが
30: ウィズコロナの名無しさん2023/11/24(金) 09:13:31.83 ID:1h04h1+P0
シイラは不味くはないけど、取り立てて美味!って程でもない、実に中途半端な魚なんだよなぁ。
32: ウィズコロナの名無しさん2023/11/24(金) 09:13:47.33 ID:QiuDjYXw0
九州育ちだけど、たまに食ってたな
顔が特徴的なので子供心に印象に強い

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Posted by densoku