「安い給食」はもう限界か　相次ぐ給食業者の倒産　背景にある問題点

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1: ぐれ ★2023/11/16(木) 18:16:17.90 ID:Fl8RNo6d9

背景にあるのは、相次ぐ値上げだ。22年以降、月2000品目を超える食品が値上げした。人件費や光熱費などを含めて運営コストが幅広く高騰しており、小中学校を含む給食現場の経営を直撃している。22年度の最終利益が判明した給食事業者374社のうち、6割超が赤字もしくは減益。さらに1割超の事業者では、3年連続で赤字となるなど、厳しい経営環境が露呈している。

（省略していますので全文はソースをご覧ください）
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2311/16/news056.html

2: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:17:28.31 ID:1Y4MeMa70
弁当にすれば解決やろ
んで今の給食業者は生徒用の弁当でも作らせたらいい
3: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:17:29.64 ID:6Im5xrGd0
>>1
韓国みたいに法改正して無償化した方がいいかもな
5: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:17:55.02 ID:PrcfvXO90
業者は行き詰まるよ、誰か個人でやってるところは続くよね
12: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:19:26.91 ID:2hbR9+ux0
うち何割が材料費ちょろまかしてポッケないないするやり方なんだ？
業界そのものを蝕む癌は排除しろ
16: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:20:16.86 ID:2pSmgex60
安さがウリのマクドナルドにやってもらってはどうか｡
21: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:23:31.26 ID:H7rszyUr0
大谷もな、日本全国の学校にグローブ配る金あるんだったら、子供たちがちゃんと給食食えるようになるように金使え
23: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:24:23.79 ID:Q6Wm6PFw0
この業界って談合ないんだな
やってもキックバックがうまくないせいなのか変な虫がわかんのは素晴らしい
25: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:24:51.64 ID:mYSNOFu00
>>1
地方自治が憲法に明記されている日本は、住民行政は地方自治体の責務。
子どもたちがちゃんとしたものを食べられるように
給食費を上げるか、地方公務員のボーナスをカットして給食費にまわすか
決断するのが地方自治体の首長や議員の仕事だよ。
26: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:25:03.27 ID:PSuDrGc50
>>1
そもそも公立の給食員が公務員様じゃないとか、訳ワカメ。
31: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:26:18.11 ID:QFqNNzZ10
ひじき、ミートソース、ボルシチ、全部給食で好きになった
33: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:27:31.53 ID:NgAKJwyZ0
現場の実態として、大手の入札に無理して低額入札してたりする？
コストが反映するまでラグはあるだろうが
額を上げればいいと思うんだが
34: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:28:27.58 ID:uyYKxB170
値上げするぐらいなら潰れろってのが客のスタンスだからしょうがないよね
37: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:29:34.05 ID:QFqNNzZ10
カレーにソフト麺、さつまいもにクリームチーズっぽいペーストがついてくるとか、センスいい給食だった
揚げパンは食ったこと無い
43: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:31:03.43 ID:T1ESPsof0
給食なんて税金で維持すればいいだろ
物価高騰の中、あの低価格で利益上げるのは無理だろ
45: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:32:02.55 ID:a39SvUk10
なんか糸をひくようなご飯が提供されれば目を覚ますだろう
入札っていう安ければ安いだけ良いって風習の被害だな
ご飯を冷まして個別の容器に盛り付けるだけで予算オーバーなのでおかずは持参してくださいレベル
47: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:33:06.36 ID:LJb1eAz20
給食のおばちゃんを復活すればいいだけ
日本は転進転進の連続
50: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:33:49.37 ID:HeNCb+nm0
いい加減老人の医療費削れよ
子供の昼飯代まで無くなってるんだから
53: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:34:18.41 ID:GtCSmxWj0
全部無償にしてやれよ、老人の医療費削減すれば余裕だ
54: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:34:31.36 ID:TOf7hw530
これが新自由主義社会
自称愛国者のみなさんは何とか改革とか何とかミクスを熱烈応援してきたでしょ？
55: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:34:44.13 ID:6I5gz03F0
増税して全ての児童に無料で美味しい給食を食べてもらおう
頼むぞ自民党
57: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:35:41.17 ID:mbR31RvC0
全ての補助を70歳で強制終了にすればいいんだよ
生き続けてもいいけど助けないし保護しない
58: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:36:10.43 ID:HeNCb+nm0
爺の腕に刺さってるクダ外そうぜ　家族も喜ぶと思うわ

61: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:36:53.64 ID:WYUH8TM90
派遣もそうだがよくこんなのでいままでやってこれたもんだ
ここらへんの業者はもう死んるって感じじゃねーの
やるだけ赤字
67: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:38:02.21 ID:YDRh7YBZ0
>>2
そんな方式はもう破綻済みなんだよ
ハマ弁や大阪式などをニュースで見た事無いの？
68: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:38:13.37 ID:FjJNNZGo0
金持ちにも一律で子供手当だの学費無償化だのするより先にやることあっただろうに
一食250円じゃそりゃ採算合わんわな
69: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:38:48.66 ID:mYSNOFu00
>>3>>44
地方自治が憲法に明記されている日本は、住民行政は地方自治体の責務。
子どもたちがちゃんとしたものを食べられるように
給食費を上げるか、地方公務員のボーナスをカットして給食費にまわすか
決断するのが地方自治体の首長や議員の仕事だよ。
多くの自治体が子どもの給食よりも自治体の職員（地方公務員）のボーナス支給を取っただけで。
73: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:40:52.74 ID:71OaWdq90
委託側が値上げ交渉を受けにくいからな
物価が上がる前の値段で作り続けるしか無い
76: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:42:09.97 ID:IcUNmCgY0
刑務所の受刑者に農業や酪農をやらせて給食用の野菜や牛乳を生産すれば良い
79: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:45:43.52 ID:Lm43hSaM0
10年くらい前は日本の学校給食すごいって世界中から羨望のまなざしで見られてる
って動画がいくつも上がってたな。
大阪がおかしな給食出して、それに倣って全国的にも
ショボくなっていったのかしらん
85: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:46:13.81 ID:YixHQ0ER0
コンビニ弁当も凄く値上げしてたな
親子丼が700円とか
86: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:46:15.40 ID:o6YJtLXx0
欧米はランチにパンとチーズって言ってんだから、
日本もそうすればいいだけじゃないの？
各自持ち寄る形式で
88: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:47:09.58 ID:PAqjNF9P0
固定客がいる給食業者が倒産ってのが信じられん。どんだけ厳しい経済状況なんだ？
91: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:47:49.11 ID:o6YJtLXx0
海外にないような仕組みって基本的に無理があるからな
93: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:48:59.73 ID:4EzfXbky0
払わない家庭に税金として、手数料込みで請求しろよ。
94: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:49:00.68 ID:cahhi4gX0
給食廃止がいい
各自自由にさせるのが自由主義国家
97: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:49:22.48 ID:o6YJtLXx0
どちらにしろ少子化で成り立ってかない分野だろ
各自がパンやコンビニ弁当を買ってくる方式で問題ない
98: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:49:27.79 ID:5k53qhOF0
>>88
学校側は出来るだけ低い額で契約したい
業者は無理してでも仕事取りたい
結果粗悪な業者を掴まされる
102: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:51:24.98 ID:4rfWZegy0
月額高くしたら親から文句出るし払わんやつ増えるしで地獄やね
103: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:51:26.24 ID:thBOJD9r0
自分の子なんだから親が弁当作って持たせればいいんだよ
それが嫌なら給食費を払え
104: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:51:49.78 ID:iwboQB9V0
老害が豊かになり孫は貧しくなっていく
素晴らしい日本
105: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:52:05.19 ID:6RCfuTI70
>>1
B級品の野菜で給食作れ
調理すれば同じだから
106: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:52:29.39 ID:DE4RumEx0
私立無償化やめりゃいいんじゃねの
どっちに金廻すかってこっちでしょ
あとは、エリートの公務員様の出番だね、少子化対策なんでしょ
税金上げそうだけど
109: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:53:23.00 ID:SaUIhAqi0
ボリビアの小学校はお昼前になるとみんなで学校の畑（とは言ってもただの草っ原）でみんなでジャガイモ掘って先生が起こした焚き火にポイポイ放り投げてそれをみんなでフーフーしながら皮剥いて食べるんだよね
110: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:53:46.74 ID:kLdXx1hC0
>>15
増税したらインフレにならんが
スタグフレーションもインフレと言うならあり得るが
111: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:53:57.86 ID:yjVK6IdV0
学校給食なんてそれこそ国庫から予算回してでも質と量を確保すべき部分なのに
クソメガネが海外でバラ撒くことしか考えてないからこうなる
112: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:54:07.32 ID:o6YJtLXx0
食っていうのは、３食・３６５日の話なのに、
昼飯・学校がある平日２００日ぐらいだけ、
大人が作った栄養バッチしの料理食って何になるのかって話だからな
113: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:54:08.76 ID:4VGGtSRU0
貧困家庭の子供のセーフティーネットだからなとか維持したいとこだけどなぁ
114: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:54:34.14 ID:0+nXPGo90
全体の供給に支障がない程度に、廃業が出るくらいがちょうど良い。
全部の業者が「利益を計上」という方が、政策価格的にまずい。
115: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:54:46.64 ID:HeNCb+nm0
子供の数が減って昔より予算減らしてるのにこれだからな
とにかく現役世代や子供の予算はどんどん減って全部老人の社会保障に回してそっちの予算が増えてる
票田なんだろうな
116: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:54:58.23 ID:cZUiLM5o0
>>69
地方自治体発行の市債
踏み倒せば？ ( ･ㅂ･)退職者年金の原資
それに手を突っ込みたがってるのが維新＆ケチ中
118: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:55:06.56 ID:o6YJtLXx0
その子どものセーフティーネットっていうのは、
強烈な違和感があるんだよな
本当に子どもにちゃんとしたものを食わしたいなら、
料理の仕方や栄養を教えたほうがいい
119: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:55:29.62 ID:4rfWZegy0
>>111
予算多くしたらそれこそ談合中抜きだよ？
120: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:55:36.48 ID:BkJCWhRU0
世はまさに利権世襲貴族政治
悪夢の自民党政権
121: ウィズコロナの名無しさん2023/11/16(木) 18:55:49.02 ID:aGfc5brJ0
栄養のバランスよくするとコスト上がるからなあ
毎日パスタでも食わせとけば安いんだろうけど
引用元: 「安い給食」はもう限界か　相次ぐ給食業者の倒産　背景にある問題点 [ぐれ★]

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Posted by densoku