【珈琲】コーヒー豆に「2050年問題」　気候変動で産地半減危機

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1: 香味焙煎 ★2023/10/12(木) 13:58:12.80 ID:iX6pEvPx9
コーヒー業界が「2050年問題」に身構えている。気温上昇や降雨量の変化で、喫茶店などが使うアラビカ種コーヒー豆の産地が50年までに半減すると試算されている。産地の縮小は豆の国際価格を長期的に押し上げ、喫茶店や飲料メーカーのコスト増をもたらす可能性がある。
（続きは↓でお読みください）
日本経済新聞
2023年10月12日 12:19
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB045J00U3A001C2000000/
3: ウィズコロナの名無しさん2023/10/12(木) 14:02:19.43 ID:3pX46qtC0
近未来を予想した〇〇問題って当たらないよな
モルジブは水没していないしバナナはいつまで経っても絶滅しない
5: ウィズコロナの名無しさん2023/10/12(木) 14:04:07.42 ID:HDWcKGZZ0
>>3
どんどん未来へ先延ばしになってる
いずれ当たるさ
8: ウィズコロナの名無しさん2023/10/12(木) 14:05:54.44 ID:68wL934f0
栽培適地が北上する程度のネタでしょ
日本のJAですら10年くらい前から取り組んでる
11: ウィズコロナの名無しさん2023/10/12(木) 14:09:03.47 ID:M5wHkxRQ0
コーヒーなんか無きゃ無いでどうでもいいわ
安いから飲んでるだけだし
17: ウィズコロナの名無しさん2023/10/12(木) 14:16:21.94 ID:YAnKZRjG0
ワインもそうだよね
ワインの場合は単価が高いゆえに新規参入者もいるし産地が総出で代わりの農地を探して成果も出てるけど
24: ウィズコロナの名無しさん2023/10/12(木) 14:24:13.72 ID:KfSzRMKw0
>>1
値段上げたいです！！！
って、素直に言えや！
値段上がってもしょうがないよね！って言い訳すんな！
27: ウィズコロナの名無しさん2023/10/12(木) 14:27:32.60 ID:A+8A9qQN0
奴隷労働で成り立ってるのがコーヒープランテーション
28: ウィズコロナの名無しさん2023/10/12(木) 14:27:42.09 ID:5Objsq7D0
ジュースより体にはいいかと思ってブラック飲んでるが
いまだにコーヒーの美味しさとかわからんわ
29: ウィズコロナの名無しさん2023/10/12(木) 14:30:24.07 ID:Nie5ZSjA0
そろそろ東京近郊でバナナやパイナップル育てられそう？
30: ウィズコロナの名無しさん2023/10/12(木) 14:31:45.04 ID:G/8Xw4ja0
コーヒー好きだから困るな
コーヒー離れの訓練しとくか
32: ウィズコロナの名無しさん2023/10/12(木) 14:32:22.53 ID:+/Ohsqfj0
あと26年ちょい生きてるかどうかも分からんからどうでも良いけどな。
42: ウィズコロナの名無しさん2023/10/12(木) 14:50:45.58 ID:HBaPYFof0
もう少し北で作れば良いじゃんって単純な話じゃないの？
45: ウィズコロナの名無しさん2023/10/12(木) 14:55:35.89 ID:eHet2xW10
今までは先進国１０億人しかコーヒーを飲まなかったのが中国人１０億人、インド人１０億人がコーヒーを飲むようになれば需要が３倍になるわけじゃん
といっても供給が３倍になると思えない
貧乏人が紅茶飲んでろよ
46: ウィズコロナの名無しさん2023/10/12(木) 14:58:13.75 ID:eHet2xW10
ていうか合成でもっと安くもっと美味しいのが作れるだろ
カニカマのほうが蟹より安くて美味しいみたいな話
引用元: 【珈琲】コーヒー豆に「2050年問題」　気候変動で産地半減危機 [香味焙煎★]

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Posted by densoku