雪の中でラーメンを食べる「スノーラーメン」とは?

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1: バイト歴50年 ★2023/12/19(火) 13:32:11.22 ID:nVhAL8qw9
山形県米沢市のスノーラーメン協会がこのほど、雪の中で食べるラーメンのインバウンド対応メニューを開発する講習会と試食会を開催した。
雪の中でラーメンを食べる「スノーラーメン」
スノーラーメンとは雪の中でラーメンを食べることで、豪雪地帯の「雪」を最大の資源として、雪を求める外国人旅行者へのエクスペリエンス(体験イベント)としてスタートした活動となっている。
同協会では、SDGsに配慮しながら"雪の中でラーメンを食べる体験"としてのスノーラーメンを訴求すべく、エシカルやSDGsにつながる「プラントベース」にくわえ、ハラールに配慮する「ムスリムフレンドリー」に注目。
11月15日には、多様な食への対応を目指した「インバウンド対応 ヴィーガン・ハラール対応講習会」と「プラントベース・ムスリムフレンドリー スノーラーメン 新メニュー発表会」を実施し、開発メニューの試食会も行った。開発メニューは、ナッツ類と豆乳をベースに味噌や昆布出汁で調味し、お麩と豆腐をトッピングした「プラントベーススノーラーメン」と、「ムスリムフレンドリースノーラーメン」の2品。

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https://news.livedoor.com/article/detail/25556802/

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5: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 13:37:21.37 ID:JQ6lTHp00
>ハラールに配慮する「ムスリムフレンドリー」
とんこつラーメンか・・
6: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 13:39:09.14 ID:fRFIukc80
一生懸命支度中
当たり前な札出すなよ
準備中で良いんよ
7: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 13:39:16.00 ID:EtsC91iY0
カタカナ多すぎで目が滑る
意識高い系のプレゼンみたい
11: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 13:43:32.02 ID:q4hrNDvu0
雪の中でラーメンを食べる男をスノーラーメンマン、略してSnow Manと言う
13: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 13:44:33.78 ID:Rcadd52h0
柿沢未途も昔、酒によって運転してて
雪を食ってアルコール濃度を減らそうと食いまくって
それでも逮捕さててたな。まさか復活してたとは。
14: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 13:45:32.01 ID:JupqYVm30
寒い時食べる温かいものっていいよね
んでも極寒の地でブルブル震えながら食べたいのはカップヌードルだよ
調理を必要としないお湯を注ぐだけというところの過程も加味してほしいね
15: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 13:45:32.80 ID:gDGG6g6j0
わざわざ雪降る中でラーメン食うとかアホらし
と元雪国民だけど思うわ
23: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 14:00:26.64 ID:XzkKAzss0
なんで甲冑来てラーメンなのか
うどんとかほうとうとかあるでしょ
24: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 14:03:38.05 ID:+hxSX7gK0
いろいろやってみるしかないのかねぇ・・・
何か大当たりしたらいいが
26: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 14:06:32.71 ID:kTOCxCQE0
別にココアでもうどんでも良いよな
スノーかき氷ぐらい尖ってないと
29: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 14:08:45.71 ID:are4H1zq0
かまくらの中でこたつで暖まりながらアイスを食う矛盾感
30: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 14:09:51.33 ID:EAweLDBb0
>>1
何だか意識高い系の単語がちらほら
そんな感じの人達の集まり？
35: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 14:15:47.35 ID:edSax8Td0
雪の中で窒息したり低体温症で死んだりする
エクストリーム競技スノーラーメンか
300年ぶりくらいで復活やな
大作先生も出たかったやろうに
39: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 14:30:46.39 ID:85s8/XLa0
大量のお湯が必要なラーメンのどこがエシカルなんだよ
41: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 14:33:38.12 ID:hgyy+OM50
グローバルなベストプラクティスを実践するグローバルなオポチュニティってことだな
45: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 15:18:19.78 ID:DRI80iKu0
雪の中を歩くだけのツアーでも外国人は集まるからな
なんで豪雪が好きなのか知らんが、今はスキー場って外国人だらけよ
これ当たりそう
46: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 15:18:34.94 ID:WPp8tqgV0
雪の中でラーメンなんて食いたくない
くそ寒いし手が凍えて箸持つのも震えて
アホか
47: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 15:24:06.18 ID:YbNiQ4Bx0
冷えた空気多く吸い込むと喘息の奴は
一発で逝く
48: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 15:32:27.58 ID:RUIhSXAH0
>開発メニューは、ナッツ類と豆乳をベースに味噌や昆布出汁で調味し、
>お麩と豆腐をトッピング
ヴィーガン対応だから仕方が無いとはいえ豆ばっかりだな
49: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 15:34:59.02 ID:siEHpQfY0
冬に屋外スケートリンクで売ってたカップラーメンがうまそうだったな。
50: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 15:36:00.73 ID:XoNq2RFR0
スノーカレー
スノー焼きそば
スノー牛丼
53: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 15:53:07.34 ID:YAolyS3/0
コース横の木陰でキャンプ用のコンロで谷川の水沸かしてコーヒー淹れたことはある。旨かったわ
54: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 16:04:56.49 ID:8hlanLKI0
こういう場合はカップ麺のほうが情緒もあって美味いだろうな
56: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 16:08:24.06 ID:D7Xsesbf0
>>46
そこで昔を思い出して
プラスチックフォークでカップヌードルですよ
57: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 16:14:00.16 ID:p/S5QaR40
>>15
スノボや雪かきした後のラーメンは美味いけれど
屋外だとアウターに汁が飛んだら嫌だし
手袋外すと寒いし
普通に店内で食いたいよね
63: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 16:30:43.83 ID:Dwq3WkT+0
冬空の下で食べる屋台のラーメンと冬釣りに行って外で食べるカップ麺は最高に美味しかった
66: ウィズコロナの名無しさん2023/12/19(火) 17:29:19.03 ID:Sh2uHhxM0
外人は熱々のラーメン喰えるのか？
寒空で食うラーメンはウマいが外人は猫舌だろ？
ヌルいラーメンなんかうまさ半減だろう
引用元: 雪の中でラーメンを食べる「スノーラーメン」とは? [バイト歴50年★]

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Posted by densoku