【食べ物】ファミマ、20億円かけ「おむすび」刷新 新たな成型機を13年ぶりに導入、圧をかけない“ふわほろ食感”に
1: ■忍【LV31,マドハンド,MT】第13艦隊◆IpxlQ2BXrcdb：23/10/18(水) 19:29:18 ID:???ファミリーマートは、プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」の「手巻おむすび」を刷新する。『手巻紅しゃけ』、『手巻辛子明太子』をさらにおいしくリニューアルし、新商品『手巻とろうま卵黄風そぼろ』、『手巻明太マヨクリームチーズ』の2商品を3日から全国で発売する。 同社の定番商品「手巻おむすび」は、フィルムを開け、食べる直前に海苔を巻く仕様のおむすび。年間出荷数は約3億個に及び、おむすびの中で33％を占める重要な存在であることから、今回、20億円かけて13年ぶりに新たな手巻おむすび成型機を導入。圧をかけずにふんわりさせる“ふわほろ食感”を実現するフルモデルチェンジで、お米や具材の味わいにもこだわった本格的なおむすびを提供していく。
（以下略）オリコンニュース 2023-10-03 11:56
https://www.oricon.co.jp/news/2297215/full/
2: FX-502P■忍【LV13,ドラゴン,0K】：23/10/18(水) 19:42:36 ID:kB.wr.L13
圧をかけない、ということは密度が下がるわけで体積が同じでも重量は減るんでないかつまり、実質的な値上げにあたるよーな気が
3: 名無し：23/10/18(水) 19:43:46 ID:2i.eb.L3
空気が多いって言う事は、食べるときにボロボロにならないか
4: 名無し：23/10/18(水) 21:32:20 ID:8S.cm.L16
その辺心配なるよなw
5: ■忍【LV10,ミイラおとこ,PM】：23/10/19(木) 04:02:25 ID:3a.t4.L10
握り飯に「ふんわり()」なんていらんよ、いま売ってるのでも喰ってる時、ポロポロ崩壊してきやがる、、、(＞＜)しっかり圧縮させろ。
6: 名無し：23/10/19(木) 07:49:28 ID:Hw.3v.L20
米、JAの中国米とのブレンド米を使うなよ。
8: 名無し：23/10/19(木) 12:28:47 ID:fQ.cg.L31
逆に男の握力でぎゅっと握った圧縮めしみたいなの売ってみれば多様性で